Técnicas avanzadas de decoración de galletas
Proyecto final del curso
Un curso de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) , Diseñadores de galletas y pasteles
Se unió en marzo de 2020
Sobre el proyecto final del curso: Técnicas avanzadas de decoración de galletas
Advanced Techniques for Cookie Decorating
“¡Has llegado al final del curso! Muchas gracias, por acompañarnos en esta aventura. Estamos muy felices de seguir sumando conocimientos y compartir contigo técnicas que te ayudarán a crecer tu repertorio y vender más galletas. Ahora es tu momento de llevar a cabo tu propio proyecto utilizando las herramientas que has aprendido. Al momento de elaborar tu proyecto, esfuérzate por no dejarlo solo en un diseños, suma un poco de tu creatividad y estilo a cada galleta. A continuación, hemos resumido los pasos esenciales a seguir para realizar tu proyecto. Recuerda tomar fotografías de las distintas fases del proceso para que podamos ver la evolución. Las ilustraciones Prepara y escala las ilustraciones de las galletas que deseas hacer. Toma el tiempo que consideres necesario para elegir tu proyecto. Los detalles Define los colores y las profundidades. ¿Qué técnicas quieres usar para desarrollar el proyecto? Las galletas Rectifica tus consistencias. ¡Y diviértete decorando galletas!




Transcripción parcial del vídeo
“¡Y listo, Vanilos! Ha sido un placer tenerte en este segundo curso. Y si este es el primer curso que adquiriste, recuerda que tenemos uno primero donde vemos todas las bases para principiantes en galletas. Bien, es momento de repasar los pasos para crear tus galletas del proyecto final. 1. Prepara y escala las ilustraciones de las galletas que deseas hacer. 2. Define los colores y las profundidades. 3. ¿Qué técnicas quieres usar para desarrollar el proyecto? 4. Rectifica tus consistencias muy bien. Recuerda que tienen que quedar perfectas. 5. Es momento de que te diviertas decorando galleta...”
Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.
Resumen del curso: Técnicas avanzadas de decoración de galletas
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Categoría
Cocina -
Áreas
Diseño, DIY, Pintura

VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Un curso de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Lili Cuéllar y Willie Soto son los fundadores y diseñadores de pasteles y galletas decoradas en VanilleCouture, un espacio de arte comestible donde imparten cursos de repostería creativa y desarrollan su pasión por los postres. Lili estudió hotelería, Willie gastronomía y coincidieron en sus prácticas profesionales, aunque fue años más tarde, en unos cursos de decoración de pasteles, cuando se conocieron realmente. Son pareja y dupla creativa.
Han trabajado en Nailed It México (Netflix) durante las temporadas 2 y 3, y también, han colaborado con marcas como KitchenAid, Amazon, Satin Ice, Tiffany & Co., Larousse Cocina, entre otras. Por otra parte, han impartido clases en países como Estados Unidos, Colombia, Argentina, Brasil, Costa Rica, y por todo México, además de ser jueces en diversos concursos profesionales de cake design.
- 100% valoraciones positivas (65)
- 7.343 estudiantes
- 18 lecciones (2h 59m)
- 30 recursos adicionales (11 archivos)
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- Audio: Español
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