Estilismo de mesa: combina vajillas de forma única

Reglas básicas de apilabilidad

Un curso de Camila Gómez , Directora creativa

Descubre el arte de armar la mesa y aprende a crear montajes de vajillas increíbles, desde la estética más clásica hasta combinaciones sorprendentes y atípicas

96% valoraciones positivas (68)
2270 estudiantes
Audio: Inglés, Español
Español, Inglés, Portugués, Alemán, Francés, Italiano, Polaco, Neerlandés

Sobre la videolección: Reglas básicas de apilabilidad

Resumen

“Finalmente, te hablaré de algunas reglas clave que debes tener en cuenta para que logres con éxito tu montaje y que tu vajilla nunca sufra daños.”

En esta videolección, Camila Gómez aborda el tema: Reglas básicas de apilabilidad, que forma parte del curso online de Domestika: Estilismo de mesa: combina vajillas de forma única. Descubre el arte de armar la mesa y aprende a crear montajes de vajillas increíbles, desde la estética más clásica hasta combinaciones sorprendentes y atípicas.

Transcripción parcial del vídeo

“ Reglas básicas de apilabilidad En esta lección te enseñaré reglas básicas de apilabilidad para que entiendas cómo guardar tus piezas y cómo fijarte en esas pequeñas curvas y peanas y procurar que tu vajilla nunca sufra accidentes. Resulta que uno tiene un montón de vajilla y la tenemos que guardar. Pocas veces vas a guardar o apilar más de ocho platos encarrados y en el mundo de los boles, cuatro o seis es un número suficiente, porque, lo que va a suceder es que subes en torre y con cualquier movimiento se puede caer, entonces, es preferible que cuides y no abuses. Esto es una regla disti...”

Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.

Resumen del curso: Estilismo de mesa: combina vajillas de forma única

Nivel: Iniciación
96% valoraciones positivas (68)
2270 estudiantes
4 unidades didácticas
18 lecciones (3h 22m)
13 recursos adicionales

Categoría
Arquitectura y Espacios, Craft, Diseño
Áreas
Artesanía, Cerámica, Interiorismo, Lifestyle

Camila Gómez

Un curso de Camila Gómez

Profesor Plus

Directora creativa

Camila Gómez es restauradora de arte y directora creativa de TYBSO, un taller dedicado desde 1995 a diseñar a medida vajillas, 100% hechas a mano. Ha producido más de 9000 piezas para chefs de la altura de Leonor Espinosa, Harry Sason y clientes como Juan Valdéz, Four Seasons o la Cancillería de Colombia.

Especializada en el arte de emplatar, vive en constante aprendizaje y su misión es que en cada mesa exista una pieza TYBSO con la que transmitir la personalidad y el ambiente adecuado de cada evento culinario.