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¡Hola! :) Nosotros somos Sandra y Efraín creadores de la Pastelería y marca TuCrazy Cakes, nuestro lugar favorito para expresarnos libremente, creando pasteles con diseños super coloridos y divertidos llenos de creatividad en Buttercream y Fondant, nuestra inspiración el amor a la repostería creativa.

Nos encantaría contarte un poquito acerca de nosotros, Efraín estudio en el Instituto Gastronómico de Aguascalientes y yo, Sandra estudie Diseño gráfico en Guanajuato, nos conocimos en 2010 en una página de internet, :) estuvimos hablando por varios meses, hasta que por fin decidimos conocernos en persona. En ese entonces ninguno de los dos hacía pasteles o postres, la idea vino después cuando me mude a la ciudad de Aguascalientes.

Ambos somos amantes de la tecnología, así que un día navegando por internet encontramos una foto preciosa de un Cupcake arcoíris. ¡Imagina un cupcake lleno de colores brillantes como un arcoíris, con una textura súper esponjosita, que el simple hecho de solo verlo en una foto te llene de alegría y emoción! pues eso fue tan mágico para nosotros que de ahí nació nuestra pasión por la repostería creativa.

Posterior a eso intentamos replicar el cupcakes infinidad de veces sin tener éxito, pero como somos unos apasionados, perfeccionistas y sin miedo al éxito, No nos dimos por vencidos y después de más intentos “Lo logramos”. Comenzamos a venderlos en una secundaria donde el papá de Efraín impartía clases y fue que nos decidimos a emprender desde casa abriendo un Facebook para subir nuestros cupcakes arcoíris. Algunas semanas después personas nuevas comenzaban a seguir la página, preguntando precios y por más productos, ahí fue cuando nació TuCrazy Cakes.

En los meses siguientes nos fuimos haciendo más conocidos en nuestra ciudad, vendiendo cupcakes, pasteles y postres de todo tipo, pero entonces nos enteramos de que llegaría un bebe a nuestras vidas :), eso nos impulsó aún más para dar el 100% en este mundo repostero.

Actualmente somos reconocidos Artistas pasteleros en buttecream y Fondant en México y varios países del mundo, algo que jamás pensamos sucedería, pero somos fieles creyentes que cuando la pasión y el amor se unen, somos capaces de ver infinitas posibilidades para lograr nuestras metas y sueños, esto nos ha permitido dar clases presencial en varias partes de México, así como compartir en línea nuestros conocimientos con muchas personas de diferentes partes del mundo, también somos creadores de contenido digital en plataformas como YouTube, Instagram, Tiktok, Twitch y Facebook.
Hemos colaborado con marcas como Enco Alimentos en algunas de sus campañas más importantes, al igual que con marca Alpezzi Chocolate, Zulka, entre otras. También hemos realizado pasteles para El grupo musical Maná, Gobierno del estado de Aguascalientes, Nissan, Softek y empresas estatales. Nos han nombrados en revistas físicas y digitales a nivel Nacional como la Revista Estilo, La Sala, Blanco&Negro, etc.

Todo esto nos ha llevado a estar aquí, nos sentimos tan agradecidos y felices de poder compartir contigo todo lo que sabemos de este mundo repostero, un mundo que sin lugar a duda nos ha dado la oportunidad de conocer personas maravillosas llenas de pasión por la repostería como nosotros, y estamos super emocionados de verte en nuestra clase creando pasteles increíbles, mágicos y llenos de pasión.

Miles de gracias por leernos y dejarnos contarte un poquito de nosotros, ahora es tu turno de platicarnos en clase ¿Porque iniciaste en el mundo de la repostería? :)