Valentina Salvatore

Hola me llamo Valentina y tengo 37 años estudié cocina y desde pequeña me a encantado la pasteleria el crear cosas comestibles bonitas y buenas ! Desde pequeña siempre e sido buena en. Crear con mis manos y hace unos años aprendí hacer masa de Maizena y creaba joyas pintaba tejas de techos y hacia casa , y botes para especias etc..
Empecé desde la escuela en trabajar en pastelerías, luego seguí en restaurantes donde me ocupaba de la pastelería y allí me dije porqué no hacer lo que sabía comestible y empecé a crear pasteles con fondant fue autodidacta.. y ahora llevo 10 años no seguido haciéndolo! Vivi en mexico y me encantó ver pastel mas complicados y empecé a estudiar técnicas y mejoré mucho pero tengo mas que aprender y con este curso quiero aprender mas !