Hola, mi nombre es Leonel, si bien nunca estudié nada relacionado a la arquitectura o diseño de interiores, siempre me gustó e interesó mucho el tema y tuve la suerte de trabajar durante más de 6 años diseñando, renderizando, proyectando y dirigiendo obras de cocinas industriales de muchos restaurantes, hoteles, hospitales, fábricas y comedores de personal, buscando optimizar los espacios y logrando que el proceso desde la llegada de la materia prima hasta el lavado final de la vajilla sea lo más eficiente posible.
Entre algunas de esas obras se encuentran la de Donato De Santis, 3 restaurantes "Carne" de Mauro Colagreco (Chef ganador de 2 estrellas Michellin), la cocina de "Dueños de la cocina" (programa televisivo argentino).
Todos mis trabajos eran realizados en CAD, Sketchup y Vray.
También trabajaba en conjunto con la fábrica realizando diseños de máquinas, planos y despieces de las mismas (todo tipo de máquinas industriales para cocinas, además de mesadas, estanterias y equipamiento especial y a medida).
Con estos cursos espero poder sumar nuevos conocimientos para poder mejorar la eficacia y funcionalidad de mis diseños y la calidad final de los planos y renders presentados al cliente.
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- Leonel Cacedevant – @leocace
- Diseñador y proyectista, especialidad en cocinas
- Open to job opportunities, freelance or contract in: Buenos Aires, Argentina