Lebensmittelfotografie und Photoshop-Retusche

Die Arbeit des Retuschierers

Ein Kurs von Francesc Guillamet Ferran , Fotograf

88% positive Bewertungen (183)

3,164 Lernende

Audiosprache: ‌Spanisch

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Über die Videolektion: Die Arbeit des Retuschierers

Übersicht

“In dieser Lektion erklärt Cati, was der Retuscheur in Bezug auf das Foto macht.”

In dieser Videolektion behandelt Francesc Guillamet Ferran das Thema: Die Arbeit des Retuschierers, das Teil dieses Domestika-Onlinekurses ist: Lebensmittelfotografie und Photoshop-Retusche. Entdecken Sie die ästhetischen Möglichkeiten von Lebensmitteln und ihrer Verpackung.

Zusammenfassung des Kurses: Lebensmittelfotografie und Photoshop-Retusche

Niveau: Anfänger
88% positive Bewertungen (183)
3164 Lernende
5 Kurseinheiten
15 Lektionen (2 Stdn. 27 Min.)
‌4 Downloads

Kategorie
Fotografie und Video
Software
Adobe Photoshop
Bereiche
Bildbearbeitung, Digitalfotografie, Food Styling, Fotografie, Fotoretuschierung, Gastronomiefotografie, Kunstleitung, Produktfotografie

Francesc Guillamet Ferran

Ein Kurs von Francesc Guillamet Ferran

Lehrkraft Plus

Fotograf

Francesc Guillamet ist einer der renommiertesten auf Gastronomie spezialisierten Fotografen der Welt und regelmäßiger Mitarbeiter wichtiger Köche mit einem Michelin-Stern wie Ferran Adrià, Sergi Arola, den Roca-Brüdern (Jordi, Joan und Josep), Carme Ruscalleda oder Paco Torreblanca.

Einige seiner Arbeiten umfassen die Veröffentlichungen „Comer Arte. Eine fotografische Vision von Ferran Adrià “ , einem Buch, in dem Guillamet und der katalanische Koch seit 1992 zusammenarbeiten und das die Welt über Adriàs Kreationen von 1846 unterrichtete. Auch "Der Geschmack des Mittelmeers" mit hervorragenden Schnappschüssen, die Ferrans kulinarische Ratschläge und Empfehlungen veranschaulichen, und "Die Desserts von El Bulli" , eine Sammlung der besten Nachgerichte von Albert Adrià während seiner Karriere.

Weitere wichtige Werke sind die Kochbücher Ent [i]mar i muntanya. Apunts de cuina a l'Empordà von Xavier Sagristà "Del Plat a la Vida" von Carme Ruscalleda oder "Foie Gras" von André Bonnaure.