Die Kunst des Tischdeckens: Geschirr originell arrangieren
Teile definieren 1
Ein Kurs von Camila Gómez , Creative Directorin
Über die Videolektion: Teile definieren 1
Übersicht
“Wir haben bereits eine Speisekarte, also müssen wir jetzt die Stücke finden. In dieser Lektion werde ich erklären, warum es so wichtig ist, Menü und Gericht aufeinander abzustimmen, und ich werde Ihnen sagen, wie Sie die perfekten Stücke für Ihr Projekt definieren. ”
In dieser Videolektion behandelt Camila Gómez das Thema: Teile definieren 1, das Teil dieses Domestika-Onlinekurses ist: Die Kunst des Tischdeckens: Geschirr originell arrangieren . Entdecke die Kunst des Tischdeckens und lerne, wie du tolle Geschirrkombinationen zusammenstellst, von der klassischen Ästhetik bis hin zu überraschenden und untypischen Kompositionen.
Partielle Transkription des Videos
“Definiere die Teile In dieser Lektion werden wir verstehen, wie wichtig es ist, das Gericht zu kombinieren mit dem Menü, das Sie bereits erstellt haben. Es ist wichtig, das Fassungsvermögen, die Proportionen oder die Abmessungen des Gerichts zu verstehen In Bezug auf die Portion, die Sie servieren werden, ist dies sehr wichtig. Machen Sie dazu Vergleichsübungen der gleichen Platte in verschiedenen Größen, es steht dir ganz gut. Verstehen, was mit der Auswahl des letzten Teils passiert, sondern es auch mit diesem großen Ganzen zu mischen. Wenn mein Projekt ein Menü ist, Ich werde nach Servie...”
Diese Transkription wurde maschinell erstellt und kann daher Fehler aufweisen.
Zusammenfassung des Kurses: Die Kunst des Tischdeckens: Geschirr originell arrangieren
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Kategorie
Architektur und Raumgestaltung, Design, Handarbeit -
Bereiche
Handwerk, Innenarchitektur, Keramik
Camila Gómez
Ein Kurs von Camila Gómez
Camila Gómez ist Kunstrestauratorin und Kreativdirektorin von TYBSO, einer Werkstatt, die sich seit 1995 dem Design von 100 % handgefertigtem Geschirr widmet. Er hat mehr als 9.000 Stücke für Spitzenköche wie Leonor Espinosa, Harry Sason und Kunden wie Juan Valdéz, Four Seasons oder das kolumbianische Außenministerium produziert. Sie ist auf die Kunst des Plattierens spezialisiert und lebt in ständigem Lernen. Ihre Mission ist es, dass auf jedem Tisch ein TYBSO-Stück steht, mit dem die Persönlichkeit und die angemessene Atmosphäre jeder kulinarischen Veranstaltung vermittelt werden.
- 98% positive Bewertungen (81)
- 3,198 Lernende
- 18 Lektionen (3 Stdn. 22 Min.)
- 29 Zusatzmaterialien (13 Dateien)
- Online und in deinem Tempo
- Verfügbar via App
- Audiosprache: Spanisch, Englisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch
- Spanisch · Englisch · Portugiesisch · Deutsch · Französisch · Italienisch · Polnisch · Niederländisch
- Niveau: Anfänger
- Dauerhaft unbegrenzter Zugang
