Artisanal Dondurma: Evde Tatlar ve Dokular Yaratın

Genel Bakış

“Bu üniteyi bitirmek için, hazırladığınız muhallebi tabanını pürüzsüz ve kremamsı dondurmaya dönüştürmek için dondurma makinesini nasıl kullanacağınızı öğreteceğim. Temel adımları, en iyi dokuyu elde etmek için ipuçlarını ve dondurmanızın her seferinde mükemmel olmasını sağlamak için genel sorun giderme ipuçlarını ele alacağım. ”

Bu video dersinde David Davidov Domestika çevrimiçi kursunun bir parçası olan Dondurma Makinesi Kullanımı konusunu ele alıyor: Artisanal Dondurma: Evde Tatlar ve Dokular Yaratın . Kremsi, pürüzsüz bir ikram için çeşitli tatlar, teknikler ve malzemelerle evde zanaatkar dondurması üretin.

Videonun kısmi transkripsiyonu

“Bu derste. dondurma makinesi kullanarak muhallebimizi nasıl dondurmaya çevireceğimize odaklanacağız. lezzetli ve kremsi dondurmaya dönüştüreceğiz. Başlamadan önce. farklı iSchool makineleri olduğunu önemlidir. En popüler tür. kullanımdan önce yaklaşık 24 saat dondurulması gereken dondurma topuna sahip olanıdır. Bu tür makineler. dahili soğutma sistemine sahip oldukları için genellikle daha uygun fiyatlıdır ve ara kullanım için idealdir. Kullanışlı olmalarına rağmen. daha pahalı olabilirler. Kompresörlü makineler sık sık kullanım için idealdir ve birden fazla parti dondurma yapmak için. Ard ...”

Bu transkript otomatik olarak oluşturulduğundan hatalar içerebilir.

Şunun için kurs özeti: Artisanal Dondurma: Evde Tatlar ve Dokular Yaratın

• Seviye: Acemi
• 100% olumlu yorumlar ( 11 )
• 1 öğrenci
• 1 ünite
• 1 ders ( 2h 7m )
• 1 indirme

• Kategori

  Pişirme

• Alanlar

  Kendin Yap, Yemek Stilistliği, Yenilebilir sanat