Design de texturas com chocolate

Excellent video and instructions
Please can you tell me which brand of silicone mold is FDA approved as well a FDA mold release agent.
What brand is good for food. Please help??

It was ok course started good but then it was just repetition only and no techniques shown with dark chocolate and in the end it went pretty boring.

Très bon cours, super intéressant et bien expliqué👍

Interesante, aunque la publicidad fue engañosa, ponía otras cosas como las bolas rellenas y figuras con diferentes texturas y colores, y nos quedamos soloooo con las tres baldosas.
Pero bueno lo q se dio interesante.

Hola , muy bueno ,muy buena la profesora bien explicado!!! Excelente 👌

Muy bueno

Me encanta la idea de poder crear texturas creativas que deleitan también el paladar. Propuesta extraordinariamente artística.

Me encanta, estoy aprendiendo nuevas técnicas.

I’m overall really happy with the course and she’s great in it! Can’t wait to try some of the things out.
But i’m dissapointed that we didn’t learn the design on the picture being used to promote the course. It was kind of the reason i bought it.

Excelente, amplia y refuerza conocimientos sobre chocolota, además de aprender otras técnicas para trabajar el chocolate

¡Qué curso genial! Muy bien desarrollado y explicado, super prolija la producción y la profesora una profesional de alta categoría, ¡Kia, me encanta tu trabajo y tu amor al diseño!

Me gustó mucho el nivel de detalle, de recursividad y de creatividad durante todo el curso!

Great course! Very helpful for chocolate making! New techniques!

A thorough class that teaches you all you need to know to create beautiful chocolate tiles. After this course, I felt like I could make so many more of these because it lays the foundation so well and really goes through the whole process, from colors, flavors, textures, and even food pairings. A great class for a gift and to enjoy with your family.

Great course. very creative and fun!!