Kurs z przewodnikiem: Udekoruj swoje ciasteczka magią akwareli
Zrób lukier królewski
Kurs z przewodnikiem prowadzony przez Rachel Levesque , Artystka-cukiernik i ilustratorka
Data dołączenia: 6 2022
Data dołączenia: 6 2022
O lekcji wideo: Zrób lukier królewski
Podsumowanie
“Przede wszystkim nauczymy się robić idealny lukier królewski i zdradzę Ci wszystkie moje sekrety idealnej konsystencji i efektu! ”
Na tej lekcji wideo Rachel Levesque porusza temat: Zrób lukier królewski, która stanowi część kursu na platformie Domestika: Kurs z przewodnikiem: Udekoruj swoje ciasteczka magią akwareli. Udekoruj swoje ciasteczka jadalnymi technikami akwarelowymi, aby stworzyć słodkie i ulotne dzieła sztuki.
Częściowa transkrypcja wideo
“W tej lekcji podzielę się z Wami wszystkimi moimi sekretami. jak przygotować idealną glazurę królewską. Pod pozorami prostoty. ten przepis może być katastrofalny. jeśli jest zbyt płynny lub zbyt gęsty. wykonania tego przepisu potrzebujemy 90 g białka jajka i odrobinę wody. i 500 g cukru pudru. Aby rozpocząć ten przepis. po prostu wlejemy do miski robota białko jajka i cukier puder. Po umieszczeniu białka i cukru pudru w misie robota. możemy rozpocząć mieszanie wszystkich składników. z łopatką. bardzo ważne. Nie mieszajcie trzepaczką. bo wprowadzicie pęcherzyki powietrza. co da nieregularne ...”
Transkrypcje są generowane automatycznie, stąd mogą pojawić się błędy.
Podsumowanie kursu: Kurs z przewodnikiem: Udekoruj swoje ciasteczka magią akwareli
-
Kategoria
Gotowanie -
Dziedziny
Cukiernictwo, Dekorowanie ciastek, DIY
Rachel Levesque
Kurs z przewodnikiem prowadzony przez Rachel Levesque
Rachel Levesque jest projektantką ciast i ilustratorką mieszkającą w Lille na północy Francji. Szczęśliwa zwyciężczyni telewizyjnego konkursu na Najlepszego Cukiernika w 2017 roku wpadła na genialny pomysł połączenia swoich dwóch pasji do cukiernictwa i ilustracji, wprowadzając na rynek własną markę Happy Pastille, z którą robi ciasteczka i dekoracje do ciast. Najpierw zaczęła malować na bezie, piankach, czekoladzie, zanim odkryła, że ciasteczka to świetne medium do wyrażania swojej kreatywności. Wielkie marki, takie jak Chanel, Clarins czy nawet Cabaïa, uległy już dziecinnemu i kwiecistemu urokowi jej kreacji.
- Liczba uczestników: 20
- 9 lekcji (1 h 33 min)
- Dodatkowe zasoby: 8 (liczba plików: 3)
- Online i we własnym tempie
- Dostępne w aplikacji
- Audio: Francuski, Niemiecki, Angielski, hiszpański (Latam), Włoski, Holenderski, Polski, Portugalski, Türkçe
- Hiszpański · Angielski · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski · Türkçe
- Poziom: Podstawowy
- Dostęp nielimitowany na zawsze
Kategoria
Dziedziny
