Oświadczenie o dostępności
    Kurs z przewodnikiem

    Kurs z przewodnikiem: Udekoruj swoje ciasteczka magią akwareli

    Kurs prowadzi Rachel LevesqueArtystka-cukiernik i ilustratorka

    Kurs z przewodnikiem: Udekoruj swoje ciasteczka magią akwareli

    Czego nauczysz się na tym kursie online?

    llekcji: 9 & liczba dodatkowych zasobów: 8

    Zobacz wszystkie lekcje ↓

    Co obejmuje ten kurs?

    Jaki jest projekt kursu?

    Do kogo jest skierowany ten kurs online?

    Wymagania i materiały

    Rachel Levesque

    Rachel Levesque

    Prowadzący
    Plus

    Artystka-cukiernik i ilustratorka

    Data dołączenia: czerwiec 2022

    Rachel Levesque jest projektantką ciast i ilustratorką mieszkającą w Lille na północy Francji. Szczęśliwa zwyciężczyni telewizyjnego konkursu na Najlepszego Cukiernika w 2017 roku wpadła na genialny pomysł połączenia swoich dwóch pasji do cukiernictwa i ilustracji, wprowadzając na rynek własną markę Happy Pastille, z którą robi ciasteczka i dekoracje do ciast. Najpierw zaczęła malować na bezie, piankach, czekoladzie, zanim odkryła, że ciasteczka to świetne medium do wyrażania swojej kreatywności. Wielkie marki, takie jak Chanel, Clarins czy nawet Cabaïa, uległy już dziecinnemu i kwiecistemu urokowi jej kreacji.

    Zawartość

    • Kurs z przewodnikiem: Udekoruj swoje ciasteczka magią akwareli

      • Podcast: Sztuka ulotności, gdy delektujemy się pięknem
      • Materiał i narzędzia
      • Przygotuj ciasteczka
      • Zrób lukier królewski
      • Znaleźć inspirację
      • Wstępny projekt bukietów
      • Akwarela ciasteczko kwiaty
      • Akwarela liści i liści
      • Dodaj szczegóły
      • Projekt końcowy

    Kurs Domestika - czego możesz się spodziewać?

    • Nauka we własnym tempie

      Radość z nauki w domu, bez wyznaczonych terminów. Szybko przyswajasz wiedzę, a swój plan zajęć układasz wedle uznania.

    • Nauka z najlepszymi ekspertami

      Przydatne metody oraz ciekawe techniki przedstawione i wyjaśnione przez najlepszych specjalistów z branży kreatywnej.

    • Doświadczeni prowadzący

      Wszyscy prowadzący są specjalistami w swojej dziedzinie. Przekazują wiedzę z pasją, tłumaczą zagadnienia w jasny sposób, a podczas zajęć kładą nacisk na praktyczne zastosowanie zdobytej wiedzy.

    • Certyfikaty

      PLUS

      Jeśli masz subskrypcję Plus, za każdy kurs otrzymasz spersonalizowany certyfikat podpisany przez prowadzącego. Udostępnij go w portfolio, w mediach społecznościowych lub gdziekolwiek chcesz.

    • Miejsca w pierwszym rzędzie

      Wysoka jakość wideo sprawia, że nie umknie Ci żaden szczegół. Dzięki nieograniczonemu dostępowi możesz obejrzeć nagrania tyle razy, ile potrzebujesz, aby przyswoić nowe umiejętności.

    • Dzielenie się wiedzą i pomysłami

      Zadawaj pytania, nie wahaj się poprosić o opinię czy poszukać rozwiązania. Podziel się swoimi wrażeniami z nauki z pozostałymi członkami społeczności, którzy tak jak Ty uwielbiają tworzyć.

    • Łączność z kreatywną społecznością z całego świata

      Społeczność kilku milionów użytkowników z całego świata, pełnych ciekawości oraz chęci odkrywania i wyrażania swojej kreatywności.

    • Profesjonalna realizacja kursów

      Domestika starannie dobiera prowadzących i produkuje wszystkie kursy we własnym zakresie, aby zapewnić wysoką jakość nauki online.

    Często zadawane pytania

    Ten kurs jest przeznaczony dla osób na poziomie średniozaawansowanym, idealny dla tych, którzy mają już podstawy w cukiernictwie lub dekorowaniu ciastek, ale jest też dostępny dla zmotywowanych początkujących.

    Będziesz potrzebować sprzętu cukierniczego (mikser, waga, wałek), barwników spożywczych w żelu, odpowiednich pędzli, płatków złota oraz klasycznych składników do ciasta i lukru królewskiego.

    Nauczysz się przygotowywać idealne ciasto, robić i nakładać lukier królewski, opanujesz malowanie jadalną akwarelą, tworzyć motywy kwiatowe oraz stosować wykończenia takie jak płatki złota.

    Tak, zaleca się mieć cienkie pędzle, barwniki spożywcze w żelu, wódkę do rozcieńczania kolorów, rękaw cukierniczy oraz ewentualnie dodatki takie jak płatki złota.

    Malowanie na ciastkach wykorzystuje barwniki spożywcze i jadalne podkłady, z technikami dostosowanymi do tekstury lukru i wymogów przechowywania.

    Polecane są barwniki spożywcze w żelu, ponieważ nie zmieniają konsystencji lukru i dają intensywne, precyzyjne kolory.

    Ciasto powinno być jednolite, lekko wyrobione i dobrze schłodzone przed wykrawaniem. Lukier królewski przygotowuje się według dokładnych proporcji i można go dostosować pod względem konsystencji do zastosowania.

    Kategoria

    Kursy, które mogą Cię zainteresować