Od początkującego do profesjonalisty: Podstawowe techniki dekorowania ciasteczek

Projekt końcowy kursu

Kurs prowadzi Hani Bacova (Haniela's) , Piekarz i dekorator ciastek

Piekarz i dekorator ciastek. Altea, España.
Data dołączenia: 11 2023
100% pozytywnych ocen (24)
Liczba uczestników: 2.397
Audio: Angielski, Hiszpański, Francuski, Włoski, Portugalski, Türkçe
Hiszpański · Angielski · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski · Türkçe

O projekcie końcowym kursu: Od początkującego do profesjonalisty: Podstawowe techniki dekorowania ciasteczek

Dekorowanie Ciasteczek

“Teraz, gdy kurs dobiegł końca, mam nadzieję, że podróż Ci się podobała. Przede wszystkim chcę Ci podziękować za przybycie tak daleko i spędzenie ze mną czasu. Nadszedł czas, aby podzielić się swoimi dziełami i pokazać postęp projektu. Opowiedz, jak tego dokonałeś, porozmawiaj o wyzwaniach i trudnościach, przed którymi stałeś, oraz o tym, jak je pokonałeś. Krótko mówiąc, podziel się swoim doświadczeniem. Chcę, żeby Twój projekt różnił się od mojego; powtórz to, co ja robię, aby się uczyć, ale tworząc swój projekt do publikacji, zrób coś innego. To wzbogaca naszą twórczą społeczność. Oto kroki, które sugeruję udokumentować i przedstawić podczas publikowania projektu: 1 - Zaprojektuj i zaplanuj projekt plików cookie: Narysuj i naszkicuj unikalne projekty plików cookie. Utwórz tablicę nastrojów, aby zebrać inspiracje wizualne i zaplanować motywy i style swoich plików cookie.

2 - Zbierz wszystkie składniki i narzędzia, aby niczego nie przegapić podczas robienia ciasteczek.
3 - Przygotuj ciasteczka: Wybierz ciasto na ciasteczka, korzystając z wybranych przepisów i technik, włączając dowolne warianty smakowe, takie jak opcje wegańskie lub bezglutenowe. Użyj metod ręcznego wycinania, aby nadać kształt swoim ciasteczkom za pomocą utworzonych szablonów.
4 - Udekoruj swoje ciasteczka. Przygotuj lukier królewski, zapewniając spójność technik dekorowania, takich jak lamowanie, zalewanie i detalowanie. Zastosuj te techniki do ozdabiania ciasteczek, korzystając ze schematów kolorów i projektów zaplanowanych w początkowych szkicach.
5 - Złóż i zaprezentuj swoje ciasteczka: Po udekorowaniu możesz kreatywnie złożyć swoje ciasteczka. Ten krok polega na strategicznym umieszczeniu plików cookie w celu utworzenia spójnego i atrakcyjnego wizualnie zestawu, który odzwierciedla tematykę Twojego projektu.
Zbierz swoje zdjęcia i udostępnij swój projekt, klikając przycisk „Utwórz swój projekt” . Twój post stanie się częścią Twojego portfolio w serwisie Domestika. Twoje portfolio jest wizytówką świata, dzięki której możesz zaprezentować swój talent. Pamiętaj, że ważne jest opowiedzenie historii projektu, a nie tylko pokazanie zdjęć. Oto kilka linków, które pomogą Ci to zorganizować: Link do pomocy 1 Link do pomocy 2 Zapraszam do udziału w forum i interakcji poprzez komentowanie prac społeczności. W końcu będziemy sobie pomagać, więc skorzystaj z tej okazji! Do zobaczenia na forum!”

Częściowa transkrypcja wideo

“Teraz, gdy jesteśmy już na mecie, chciałbym się z Wami podzielić kilkoma z moich ulubionych wskazówek. Więc najpierw twój projekt dekorowania ciasteczek, pamiętaj o przygotowaniu wszystkich szkiców i kolorów paletę zanim zaczniesz projekt dekoracyjny. Następnie poświęć trochę czasu na naukę wszystkich konsekwencji, aby móc skutecznie udekoruj swoje ciasteczka, ponieważ ich konsystencja może się zepsuć lub uprzyjemnij sobie dzień. Potem chciałam też porozmawiać o inspiracji. Chcę pozwala Ci odkrywać różne obszary sztuki. Chcę, żebyś obejrzał obrazy, rysunki, może ceramikę i korzystaj z niego...”

Transkrypcje są generowane automatycznie, stąd mogą pojawić się błędy.


Podsumowanie kursu: Od początkującego do profesjonalisty: Podstawowe techniki dekorowania ciasteczek

  • Poziom: Podstawowy
  • 100% pozytywnych ocen (24)
  • Liczba uczestników: 2397
  • Liczba części dydaktycznych: 6
  • 17 lekcji (2 h 39 min)
  • liczba dodatkowych zasobów: 13
  • Kategoria

    Craft, Gotowanie
  • Dziedziny

    Cukiernictwo, Dekorowanie ciastek, Lukier

Hani Bacova (Haniela's)

Hani Bacova (Haniela's)
Kurs prowadzi Hani Bacova (Haniela's)

Prowadzący Plus
Piekarz i dekorator ciastek

Hani Bacova jest założycielką Haniela's, platformy poświęconej dekorowaniu ciastek i opracowywaniu przepisów. Od momentu powstania w 2007 roku, Hani ewoluowała od dzielenia się jadalnymi prezentami z przyjaciółmi do nauczania swoich technik poprzez tutoriale na swoim blogu i kanale YouTube.

Hani łączy swoją miłość do gotowania z pasją do nauczania, zapewniając innym narzędzia i wiedzę do tworzenia własnych jadalnych arcydzieł. Dzięki współpracy ze znanymi markami, takimi jak Wilton, Sugar Whale, AC More, Oreo i Facebook oraz internetowej społeczności edukacyjnej, zainspirowała tysiące osób do odkrywania sztuki dekorowania ciastek. Ponadto jej kreatywność i pasja przyniosły jej uznanie na głównych platformach, takich jak GoodHouseKeeping i Buzzfeed, czyniąc ją wybitnym głosem w świecie kulinarnym.


  • 100% pozytywnych ocen (24)
  • Liczba uczestników: 2.397
  • 17 lekcji (2 h 39 min)
  • Dodatkowe zasoby: 38 (liczba plików: 13)
  • Online i we własnym tempie
  • Dostępne w aplikacji
  • Audio: Angielski, Hiszpański, Francuski, Włoski, Portugalski, Türkçe
  • Hiszpański · Angielski · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski · Türkçe
  • Poziom: Podstawowy
  • Dostęp nielimitowany na zawsze

Kategoria

Dziedziny

Od początkującego do profesjonalisty: Podstawowe techniki dekorowania ciasteczek. Kurs z kategorii Gotowanie i Craft użytkownika Hani Bacova (Haniela's)

Od początkującego do profesjonalisty: Podstawowe techniki dekorowania ciasteczek

Kurs prowadzi Hani Bacova (Haniela's)
Piekarz i dekorator ciastek. Altea, España.
Data dołączenia: 11 2023
  • 100% pozytywnych ocen (24)
  • Liczba uczestników: 2.397