Zaawansowane techniki dekorowania ciastek
Ciasteczka Walentynkowe
Kurs prowadzi VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) , Projektanci ciastek i tortów
Data dołączenia: 3 2020
Data dołączenia: 3 2020
O lekcji wideo: Ciasteczka Walentynkowe
Podsumowanie
“Na koniec przygotujesz ciasteczka walentynkowe, w których możesz być tak tandetny, jak tylko chcesz. Zawsze sugerujemy oferowanie tego motywu w małych opakowaniach gotowych do podarowania ukochanej osobie.”
Na tej lekcji wideo VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) porusza temat: Ciasteczka Walentynkowe, która stanowi część kursu na platformie Domestika: Zaawansowane techniki dekorowania ciastek. Dowiedz się, jak dekorować ciastka i tworzyć oryginalne projekty.
Częściowa transkrypcja wideo
“Witamy na tej nowej lekcji. Pokażę Ci szybki i efektowny sposób na udekorowanie ciasteczek. Wykorzystamy do tego nasz lukier królewski o nowej konsystencji. Faktycznie jest lekki, ale znacznie lżejszy od tradycyjnego. Będziemy używać lukru królewskiego przez 5 sekund. Za chwilę pokażę Ci jak to wygląda. Bardzo ważne jest, aby przed wykonaniem tej techniki Pozostaw tę konsystencję na co najmniej 15 minut, ponieważ to właśnie się stanie. Jeśli widzisz, na powierzchni mamy wiele małych bąbelków. To jest bardzo normalne, pamiętajmy bowiem, że im więcej wody ma nasz lukier, pojawia się więcej bą...”
Transkrypcje są generowane automatycznie, stąd mogą pojawić się błędy.
Podsumowanie kursu: Zaawansowane techniki dekorowania ciastek
-
Kategoria
Gotowanie -
Dziedziny
Malarstwo, Design, DIY
VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Kurs prowadzi VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Lili Cuéllar i Willie Soto są założycielami i projektantami dekorowanych ciast i ciasteczek w VanilleCouture, jadalnej przestrzeni artystycznej, w której prowadzą kreatywne kursy cukiernicze i rozwijają swoją pasję do deserów. Lili studiowała hotelarstwo, Willie gastronomię i ich praktyki zawodowe zbiegły się w czasie, choć dopiero lata później, na kursach dekorowania tortów, naprawdę się poznali. Są parą i kreatywnym duetem.
Pracowali przy Nailed It México (Netflix) w sezonach 2 i 3, a także współpracowali między innymi z takimi markami jak KitchenAid, Amazon, Satin Ice, Tiffany & Co., Larousse Cocina. Z drugiej strony prowadzili zajęcia w krajach takich jak Stany Zjednoczone, Kolumbia, Argentyna, Brazylia, Kostaryka i cały Meksyk, a także byli jurorami w różnych profesjonalnych konkursach na projektowanie tortów.
- 100% pozytywnych ocen (64)
- Liczba uczestników: 7.335
- 18 lekcji (2 h 59 min)
- Dodatkowe zasoby: 30 (liczba plików: 11)
- Online i we własnym tempie
- Dostępne w aplikacji
- Audio: Hiszpański
- Hiszpański · Angielski · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski
- Poziom: Podstawowy
- Dostęp nielimitowany na zawsze
