Niesamowite Pralinki: Naucz się łączyć smaki i kolory w czekoladzie
Kurs prowadzi Juan Gutiérrez , Passero's Chef and Chocolate Expert
Prowadzący
Plus
Passero's Chef and Chocolate Expert.
Chicago, Estados Unidos.
Data dołączenia: 6 2022
Data dołączenia: 6 2022
100%
pozytywnych ocen (19)
Liczba uczestników: 2.036
Audio: Hiszpański, Angielski, Francuski, Indonesian, Włoski, Portugalski, Romanian, Türkçe
Hiszpański · Angielski · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski · Türkçe · Romanian · Indonesian
- 100% pozytywnych ocen (19)
- Liczba uczestników: 2.036
- 14 lekcji (1 h 55 min)
- Dodatkowe zasoby: 19 (liczba plików: 9)
- Online i we własnym tempie
- Dostępne w aplikacji
- Audio: Hiszpański, Angielski, Francuski, Indonesian, Włoski, Portugalski, Romanian, Türkçe
- Hiszpański · Angielski · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski · Türkçe · Romanian · Indonesian
- Poziom: Podstawowy
- Dostęp nielimitowany na zawsze
Dziedziny
very very beatıfull..thank you
Super recomendado, admiro mucho a juan desde que lo vi en su participación en el reality de Academia del Chocolate, en Netflix, es un gran repostero, chef y persona <3
the course was very helpful and I learned so much from it. the information was valuable and I highly recommend it to everyone interested in this field.
Realmente superó mis expectativas , tiene sus contenido muy práctico, claro y bien organizado , aprendí cada técnica profesional paso a paso.... Estoy muy feliz.....
Definitely covers the very basics. Good for a first crash course.
maravilhoso, bem didático e fácil compreensão.
Me gustó el curso, solo es poner en marcha lo aprendido. Si esperaba alguna recetas de relleno, ya que no tengo conocimiento de ellos, para no afectar al chocolate tal cual se menciona en la clase.
Me encantó el curso. Cuánto tiempo dura almacenado la manteca de cacao con el color y como se de e guardar
This is really an incredible course. I learn a lot from this course which is really helpful in my chocolate making journey. I cannot wait to do my own projects from the techniques I gained from this course. I highly recommend this course.
Muito bom e interessante.
Très interessant et très bien expliqué ! Par contre, j'aurais aimé la documentation en francais.
Buenísima
Excelente
Hubiese querido algo mas detallado
Muy buen curso. El chef magnifico, explica paso a paso, muy detalladamente. 0Ne gasté un dineral comprando los utensilios que utilizar para lograr los bombones. También estoy algo decepcionada ya que me pareció que esto no fué más que media clase. Nunca vimos como rellenar los bombones ,ni como acabarlos. No hubo video final más que en el que se despidió. Me gustaria que Domestika ofrezca el siguiente curso, que ganache utilizar, como finalizar el bombón, etc.