Projektowanie tortów kwiatowych: malowanie masłem kakaowym
Przykrywanie tortu i tworzenie płótna 2
Kurs prowadzi Emily Hankins , Projektant tortów weselnych
O lekcji wideo: Przykrywanie tortu i tworzenie płótna 2
Podsumowanie
“Więc teraz, gdy moja dolna krawędź jest już zajęta, popracuję nad tymi pożądanymi, ostrymi krawędziami u góry, aby ciasto było ładne, czyste i współczesne.”
Na tej lekcji wideo Emily Hankins porusza temat: Przykrywanie tortu i tworzenie płótna 2, która stanowi część kursu na platformie Domestika: Projektowanie tortów kwiatowych: malowanie masłem kakaowym. Poznaj metodę malowania tropikalnych kwiatów na masie cukrowej przy użyciu kolorowego masła kakaowego, aby uzyskać spektakularne projekty tortów.
Częściowa transkrypcja wideo
“Zakrywanie tortu i tworzenie płótna Dobra, więc użyję ponownie moich wygładzaczy, żeby uzyskać te ostre krawędzie, i tym razem użyję mojej twardej wygładzarki i tej elastycznej wygładzarki. Uwielbiam flexi smoother. Są tak dobre do robienia ostrych krawędzi ponieważ pastę można wyczuć przez palce. Prawie będziemy wyciskać tę pastę na twardym wygładzaczu. Możesz dostosować wielkość nacisku którego używasz z flexi smoother. To naprawdę dobre narzędzie do tego. Przytrzymam twardą gładzicę przy boku ciasta a następnie wyciśnij pastę. Po prostu ścisnę, używając tutaj mojego górnego palca, tą gór...”
Transkrypcje są generowane automatycznie, stąd mogą pojawić się błędy.
Podsumowanie kursu: Projektowanie tortów kwiatowych: malowanie masłem kakaowym
-
Kategoria
Craft, Gotowanie -
Dziedziny
Malarstwo, Dekoracja ciast, DIY, Fondant, Jadalna sztuka, Kompozycje kwiatowe i botaniczne, Lukier, Projektowanie ciast
Emily Hankins
Kurs prowadzi Emily Hankins
Emily Hankins to brytyjska projektantka ciast specjalizująca się w jadalnych, ręcznie malowanych dekoracjach. Pierwotnie była grafikiem, pasjonowała się ilustracją i projektowaniem, ale chętnie wyrażała swoją kreatywność poprzez bardziej praktyczne rzemiosło. Wtedy zakochała się w projektowaniu ciast, początkowo piekąc dla przyjaciół i rodziny, aż do założenia własnej firmy w 2012 roku.
Oprócz tworzenia niestandardowych dzieł dla swoich klientów, Emily prowadzi zajęcia z malowania ciast w kraju i za granicą w instytucjach takich jak Cakeology w Indiach i Cake International w Wielkiej Brytanii. Została uznana za jedną z 10 najlepszych brytyjskich twórców ciast przez Cake Masters Magazine i regularnie pisze dla Cakes & Sugarcraft Magazine oraz American Cake Decorating Magazine . Jest także współautorką Designer Cake Decorating , zbioru współczesnych technik.
- 100% pozytywnych ocen (49)
- Liczba uczestników: 2.932
- 19 lekcji (3 h 53 min)
- Dodatkowe zasoby: 18 (liczba plików: 6)
- Online i we własnym tempie
- Dostępne w aplikacji
- Audio: Angielski, hiszpański (Latam), Francuski, Włoski, Portugalski, Türkçe
- Angielski · Hiszpański · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski · Türkçe
- Poziom: Podstawowy
- Dostęp nielimitowany na zawsze
Dziedziny
