Dekorowanie babeczek: słodkie dzieła sztuki z kremu maślanego
Prezentacja
Kurs prowadzi Liz Shim , Artystka cukiernik
O lekcji wideo: Prezentacja
Podsumowanie
“W tej pierwszej lekcji opowiem Ci o mojej podróży jako piekarza. Jak to się zaczęło, jakie były obroty i gdzie jest teraz. Następnie podzielę się z Wami tym, do czego skłaniam się ku twórczej inspiracji. Przedstawię Ci również ogólny zarys projektu, który wspólnie zrealizujemy podczas tego kursu. ”
Na tej lekcji wideo Liz Shim porusza temat: Prezentacja, która stanowi część kursu na platformie Domestika: Dekorowanie babeczek: słodkie dzieła sztuki z kremu maślanego. Odkryj nieskończone możliwości dekoracji kremem maślanym i naucz się projektować, barwić i szprycować dekoracje przedstawiające urocze zwierzaki.
Częściowa transkrypcja wideo
“O mnie Cześć, jestem Liz Shim. Witam na moim kursie Domestika. Jestem profesjonalnym artystą ciast z Houston w Teksasie. Opowiem Wam trochę o mojej wypiekowej podróży. Wszystko zaczęło się, kiedy byłem na drugim roku studiów. Pewnego lata utknąłem w kampusie, mając niewiele do zrobienia, więc postanowiłem wziąć udział w rekreacyjnych lokalnych zajęciach z ciasta. Mój umysł był tam kompletnie zdmuchnięty. Po raz pierwszy upiekłam coś od podstaw. Myślałem, że to było niesamowite jak poszczególne stosy mąki, cukru i masła po połączeniu zamienił się w jadalne dzieło sztuki. Po tym, jak zostałem...”
Transkrypcje są generowane automatycznie, stąd mogą pojawić się błędy.
Podsumowanie kursu: Dekorowanie babeczek: słodkie dzieła sztuki z kremu maślanego
-
Kategoria
Craft, Design, Gotowanie -
Dziedziny
Cukiernictwo, Jadalna sztuka
Liz Shim
Kurs prowadzi Liz Shim
Liz Shim jest zawodową artystką ciast z Houston w Teksasie. Jej przygoda z pieczeniem rozpoczęła się w college'u, kiedy latem zapisała się na zajęcia rekreacyjnego pieczenia. Pod koniec kursu wiedziała, że chce kontynuować karierę w pieczeniu, i poszła do szkoły kulinarnej w San Francisco. Później odbyła staże u najlepszych artystów zajmujących się ciastkami w Nowym Jorku. Po latach pracy dla innych piekarzy założyła własną firmę Eat Cake Be Merry, produkującą ciasta dla czasopism i na wesela.
Od tego czasu Liz pojawiała się w magazynach takich jak The Knot i Real Weddings , a także w telewizji i zdobyła wiele nagród, w tym Bride Magazine Najlepsze torty weselne w Ameryce. Liz została również uznana za jedną z Martha Stewart Weddings ' Top Pastry Pros w Ameryce. Prowadzi zajęcia online i na żywo, prowadzi serię na YouTube o wypiekach dla Allrecipes i dzieli się swoją pracą z ponad 370 tysiącami obserwujących na Instagramie.
- 99% pozytywnych ocen (90)
- Liczba uczestników: 4.503
- 19 lekcji (2 h 55 min)
- Dodatkowe zasoby: 29 (liczba plików: 11)
- Online i we własnym tempie
- Dostępne w aplikacji
- Audio: Angielski, Hiszpański, Francuski, Włoski, Portugalski, Türkçe
- Angielski · Hiszpański · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski · Türkçe
- Poziom: Podstawowy
- Dostęp nielimitowany na zawsze
Dziedziny
