donde puedo bajar un buen curso de action script

English, de nivel básico a avanzado:

http://www.kirupa.com/developer/

CristalLab, muy bueno, en español:

http://www.cristalab.com/tutoriales.php

Informacion de Action Script 2.0 en español:

http://www.x-flash.org/as/docs/index_as.htm

Componentes y más:

http://www.flashcomponents.net/

Si, la ayuda de Flash es bastante buena, tanto para empezar como para la referencia completa... aunque tiene algunos fallos bastante serios (sobre todo en los ejemplos)

En www.webestilo.com/flash empiezan a darle un poco, aunque es muy antiguo ya eso.
Yo que tú empezaba a mirar en la ayuda del flash, que vienen las cosas poco a poco expuestas y bien explicadas.