Especialización en decoración creativa de pasteles y cupcakes

Resumen

“Continuaremos trabajando en la Rosa David Austin, una vez que el capullo central y los pétalos exteriores estén listos y secos, es hora de unirlos. ”

En esta videolección, Domestika aborda el tema: David Austin Rosa 2, que forma parte del curso online de Domestika: Especialización en decoración creativa de pasteles y cupcakes. Transforma pasteles y cupcakes en arte comestible con técnicas creativas de decoración, temas estacionales, habilidades de glaseado y herramientas avanzadas..

Transcripción parcial del vídeo

“Y una vez que los he aclarado, Ahora voy a utilizar vetas grandes. y voy a empezar a vetearlas. Si encuentras que el borde de tus pétalos aún es demasiado grueso y quieres un pétalo con bordes más esponjosos, Entonces, tal como cuando estábamos trabajando en nuestra peonía de azúcar, Puedes usar una herramienta de bola pequeña y simplemente arrugar los bordes un poco más. Ahora no quiero que el mío sea demasiado brusco, Sólo lo voy a hacer un poco. Con mucho cuidado, trabajando sólo en los bordes. No quieres ir demasiado lejos, De lo contrario, perderás toda esa vena. Si descubres que termi...”

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Resumen del curso: Especialización en decoración creativa de pasteles y cupcakes

• Nivel: Iniciación
• 100% valoraciones positivas (10)
• 1468 estudiantes
• 7 unidades didácticas
• 101 lecciones (16h 51m)
• 42 recursos adicionales

• Categoría

  Cocina, Craft, Diseño

• Áreas

  Arte comestible, Crema de mantequilla, Decoración de pasteles, Diseño de pasteles, DIY, Flores de azúcar, Food Styling , Magdalenas, Repostería