Tutorial Cake Design: cómo hacer el efecto marmoleado
Aprende desde cero la sencilla técnica para crear el efecto marmoleado en crema para decorar postres, con Historias del Ciervo
La técnica del marmoleado ha invadido las redes sociales. Con tan solo dar un paseo por Instagram, descubrimos todo un mundo de deliciosos pasteles decorados con un efecto mármol. Y aunque parezca una técnica muy difícil de ejecutar, es mucho más fácil de hacer de lo que piensas.
Julián Ángel, también conocido como @historiasdelciervo, es un instructor internacional de cake design que ha impartido clases en más de 20 países. Apasionado desde 2015 por el diseño de tartas y la pastelería creativa, en este tutorial te enseña cómo hacer desde cero el efecto marmoleado. Puedes ver el vídeo a continuación.
