Oksana Mostovaia

¡Hola! Soy Oksana y soy de Rusia. Ahora soy pastelero, pero antes, durante 7 años, trabajé como programador en IT. Luego decidí hacer realidad el sueño de mi infancia y comencé a estudiar pastelería y el arte del sabor. Ahora vivo en Barcelona y termino mis estudios en la escuela Jordi Bordas.

Mi objetivo en los postres es desarrollar receptores, capturar por una fracción de segundo tales emociones de su pasado, y crear y capturar el estado actual para los rastros emocionales en el futuro.