Einführung in Bartending und Mixologie
Planen einer Cocktailparty / eines Menüs
Ein Kurs von Jordan Hughes , Barkeeper
Über die Videolektion: Planen einer Cocktailparty / eines Menüs
Übersicht
“In dieser Lektion zeige ich Ihnen, wie Sie eine ausgewogene Cocktailkarte zusammenstellen, von leichten und erfrischenden Spritzern bis hin zu kräftigen, alkoholischen Schlummertrunks. Lernen Sie, wie Sie die Getränke so anordnen, dass Ihre Zusammenkunft noch besser wird, angefangen bei einfachen, prickelnden Cocktails bis hin zu kräftigen, raffinierten Mixgetränken, die sich perfekt zum Genießen am Ende des Abends eignen.”
In dieser Videolektion behandelt Jordan Hughes das Thema: Planen einer Cocktailparty / eines Menüs, das Teil dieses Domestika-Onlinekurses ist: Einführung in Bartending und Mixologie. Beherrschen Sie die Herstellung klassischer und moderner Cocktails. Tauchen Sie in unserem Kurs in die Mixologie ein und lernen Sie die wichtigsten Techniken und Werkzeuge kennen..
Partielle Transkription des Videos
“Wann wenn es darum geht, Gäste zu bedienen Cocktails und die Planung einer Cocktailkarte, Es gibt nicht unbedingt feste Regeln, Es gibt jedoch einige allgemeine Richtlinien, die Sie beachten sollten. Ein Beispiel: Sie möchten wahrscheinlich nicht mit dem Servieren einer Nacht beginnen, Spirituelle Cocktails wie der Old Fashioned oder der Manhattan. Diese Getränke, die tendenziell etwas alkoholischer sind, mehr Alkohol. Sie möchten die Leute wahrscheinlich mit einem Feuerzeug beginnen, erfrischenderes Getränk. Denken Sie an Cocktails, die mit Blasen serviert werden, Spritzer, Highballs. Dies...”
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Zusammenfassung des Kurses: Einführung in Bartending und Mixologie
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Kategorie
Kochen -
Bereiche
Getränke
Jordan Hughes
Ein Kurs von Jordan Hughes
Jordan Hughes ist eine bekannte Persönlichkeit in der Lebensmittel- und Getränkebranche und stammt aus Portland, Oregon. Als vielseitiger Kreativer zeichnet er sich durch Fotografie, Rezeptentwicklung und Social-Media-Beratung aus und arbeitet mit einer breiten Palette von Marken, Bars und Restaurantgruppen zusammen.
Im Jahr 2017 startete Jordan den Instagram-Account und Blog „High-Proof Preacher“, der große Anerkennung fand. Seine Arbeit wurde in renommierten Publikationen wie Forbes, AskMen, Liquor.com und VinePair vorgestellt. Insbesondere erhielt High-Proof Preacher 2019 von Saveur Magazine sowohl den Editor's Choice Award als auch den Reader's Choice Award für die besten Drinks auf Instagram (High-Proof Preacher) (Creatively Squared).
Jordans Weg in die Getränkefotografie begann etwas unkonventionell, als er seine frühere Rolle als christlicher Pastor verließ. Seine Leidenschaft, Cocktailrezepte zu kreieren und online zu teilen, entwickelte sich schnell zu einer erfolgreichen Karriere (Creatively Squared). Zusätzlich zu seiner Onlinepräsenz hat er eine E-Learning-Plattform namens Cocktail Camera ins Leben gerufen, die anderen die Kunst der Getränke- und Produktfotografie beibringen soll (Master Cocktail and Product Photography).
Jordan sorgt weiterhin für Innovationen in seinem Bereich. Er hat beispielsweise ein Cocktail-Rezeptbuch mit dem Titel „Twist“ veröffentlicht und arbeitet häufig mit namhaften Marken zusammen, um ansprechende und qualitativ hochwertige Inhalte zu erstellen (Amra and Elma LLC).
- 100% positive Bewertungen (36)
- 6,390 Lernende
- 11 Lektionen (1 Stdn. 53 Min.)
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- Audiosprache: Englisch, Spanisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Türkçe
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