Backkunst: Aquarelltechniken für bemalte Kekse

Rachel Levesque ist eine Gebäckdesignerin und Illustratorin aus Lille in Nordfrankreich. Als glückliche Gewinnerin des Fernsehwettbewerbs für die beste Konditorin im Jahr 2017 hatte sie die glänzende Idee, ihre beiden Leidenschaften für Konditorei und Illustration zu kombinieren, indem sie ihre eigene Marke Happy Pastille lancierte, mit der sie Kekse und Dekorationen für Kuchen herstellt. Sie begann zunächst auf Baiser, Marshmallows und Schokolade zu malen, bevor sie entdeckte, dass Kekse großartige Medien sind, um ihre Kreativität auszudrücken. Große Marken wie Chanel, Clarins oder auch Cabaïa sind bereits dem kindlichen und blumigen Charme ihrer Kreationen erlegen.