Geburtstagstortendesigns
Ein Kurs von Whitney DePaoli (Sugar & Sparrow)
Backen und dekorieren atemberaubende Geburtstagstorten mit Buttercreme, Ganache, Streusel und essbaren Toppern für alle Fähigkeitsstufen
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Modellierschokolade: Kreiere Tierfiguren für Torten
Ein Kurs von Marc Suárez
Lerne, wie man mit Modellierschokolade beliebige vierbeinige Tiere modelliert, bemalt und strukturiert
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Unglaubliche Pralinen: Lerne, Aromen und Farben in Schokolade zu vereinen
Ein Kurs von Juan Gutiérrez
Lernen Sie, Schokolade zu mildern, Farben zu kreieren und Pralinen mit hellen einzigartigen Designs und überraschenden Texturen zu malen
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Food Styling: Die Kunst des Anrichtens
Ein Kurs von Jodi Moreno
Lerne mehr über die Kunst des Anrichtens von Speisen und fotografiere Kompositionen aus farbenfrohen Lebensmitteln und Texturen
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