Gastronomi fotoğrafçılığı aracılığıyla görsel hikâye anlatımı uzmanlığı

Kimberly Espinel, Instagram için vegan yemeklerinin ağız sulandıran fotoğraflarını çekme konusunda uzmanlaşmış bir yemek stilisti, fotoğrafçı ve yazardır. Oğlunun doğumundan sonra yemek tutkusunu sürdürmek için 13 yıllık işini bırakmaya karar verdi. Kimberly, beslenme terapisti olarak yeniden eğitim aldı ve vegan tariflerini paylaşan bir yemek blogu başlattı ve bu, onun yemek fotoğrafçılığına olan sevgisini başlattı.

Blogunun başarısının ardından şu anda tam zamanlı olarak Sony, Waitrose ve KitchenAid gibi müşteriler için ticari ve yemek kitabı tasarımı üzerinde çalışıyor. Ayrıca uzmanlığını paylaştığı, Yaratıcı Yemek Fotoğrafçılığı adlı kendi kitabını da yayınladı.

Victoria Granof, New York merkezli bir yemek stilisti ve gıda markalarının hareket direktörüdür. FIDM'de görsel sanatlar ve tasarım okurken boş zamanlarını restoranlarda yemek pişirerek ve Cordon Bleu'da diploma alarak her zaman yemek konusunda tutkulu olmuştur. Victoria yemek stilistliği dünyasıyla ilk kez bir kör randevuda tanıştı ve Los Angeles'ta birkaç yıl çalıştıktan sonra en tutkulu olduğu yiyecek stilistliğinin kavramsal yönünü sürdürmek için New York'a taşındı.

Victoria, hem gıda markaları hem de uluslararası dergiler, kitaplar ve filmler için kavramsallaştırma, tasarlama, yaratma, yönetme ve stillendirme konusunda 20 yılı aşkın deneyime sahiptir. Müşteri listesinde Haagen-Däzs, Vogue , Nespresso, Hershey's, Grey Goose, Coca-Cola ve Absolut yer alıyor ve kendisi, Cherry Bombe 'nin En Çok Aranan 100'ü arasında gösterildi. Gıdada İlham Veren Kadınlar. Otantik bir hikaye anlatmanın ve yemek görüntüleri ile izleyici arasında duygusal bir bağ kurmanın yollarını bulma konusunda tutkulu.

Adrian Mueller, yiyecek ve içecek konusunda uzmanlaşmış, New York'ta yaşayan bir fotoğrafçı. Her zaman fotoğrafçılıkla ilgilendi ve son 20 yılını aralarında McDonald's, Kellogg's, Snickers ve Stella Artois'in de bulunduğu dünyanın önde gelen markalarından bazıları için çekim yaparak geçirdi. Yaratıcı pratiğini İsviçre'de büyüdüğü doğal manzaralara ve minimal tasarıma, ayrıca Japonya'ya seyahat ederken deneyimlediği özveri ve sabır kültürüne borçludur. Müşterilerle çalışmanın yanı sıra, İspanya ve Danimarka'daki Uluslararası Yemek Fotoğraf Festivali gibi etkinliklerde yiyecek ve içecek fotoğrafçılığı dersleri veriyor. Ayrıca, Gourmand Uluslararası Yemek Kitabı Ödülleri'nde Yılın 1 Numaralı Yemek Kitabı ve Yılın En İyi Yemek Fotoğrafçılığı ödülüne layık görülen Plantlab dahil olmak üzere pek çok yemek kitabının çekimlerini yaptı. Çalışmaları, Lürzer Arşivi'nin Dünyanın En İyi 200 Reklam Fotoğrafçısı listesinde 12 yıl üst üste yer aldı.

Bu kursun arkasındaki dinamik ikili Nia Ravichandran ve Kyle van Bavel ile tanışın. Yiyecek ve ürün fotoğrafçılığında uzmanlaşmış deneyimli fotoğrafçılar ve görüntü editörleridir. Sony Europe Image Creators olarak, prestijli müşteriler ve restoranlarla yaptıkları işbirlikleri sayesinde takdir topladılar.

Yemek fotoğrafçılığına olan tutkuları lensin ötesine geçiyor; Her fotoğrafın ardındaki hikayeyi yakalamayı amaçlıyorlar; izleyicilerin durup görüntülerin ardındaki sanatı merak etmelerine neden olacak bir sihir dokunuşu aşılıyorlar. Yemek fotoğrafçılığına olan yolculukları, güçlü hikayeler anlatma ve yemek aracılığıyla anıları canlandırma arzusunun yönlendirdiği yaratıcı bir değişimle başladı.

Doğuştan yaratıcı bireyler olan Nia ve Kyle, kalıpların dışında düşünme ve yaratıcı fikirlerini görsel açıdan ilgi çekici içeriğe dönüştürme yetenekleriyle tanınıyor. İzleyicilerin gözlerini fal taşı gibi açık bırakan ve yakaladıkları lezzetli yemeklerin özlemini çeken çarpıcı görseller yaratıyorlar. Onların rehberliğinde yemek fotoğrafçılığı ve havaya yükselme sanatını öğrenecek, yaratıcı süreçleri hakkında fikir sahibi olacaksınız.

Alexis Jesup ve Max Hoffman, Brooklyn, New York merkezli bir yaratıcı stüdyo olan Colours Collective'in kurucularıdır. Durağan görüntülerin ve stop motion videoların yapımında uzmanlaşan çalışmaları, cesur ve renkli tarzıyla tanınıyor.

Poppi, Vita Coco, Seagrams, Bose ve Outshine gibi tanınmış markalarla işbirliği yaparak her ürünün özünü yakalayan görsel kampanyalar oluşturdular.

Benzersiz yaklaşımları, ürün fotoğrafçılığını endüstriyel tasarım konusundaki derin bilgi birikimiyle birleştirerek hem estetik açıdan hoş hem de kavramsal açıdan güçlü görsel sahneler yaratmalarına olanak tanıyor.