Yaratıcı Vegan Tarifler
Dango Malzemeleri ve Tarifi Bölüm 1
Elle Luan (veganbunnyelle) tarafından verilen bir kurs , Yaratıcı vegan pişirme teknikleri rehberi
Mart 2024 ye katıldı
Mart 2024 ye katıldı
Video hakkında: Dango Malzemeleri ve Tarifi Bölüm 1
Genel Bakış
“Besleyici ve protein açısından zengin, az bilinen bir tatlı olan mung fasulyesi keki yapmanın faydalarını ve basitliğini keşfedin. Gerekli malzemeler ve araçlar da dahil olmak üzere adım adım bir kılavuz sunacağım.”
Bu video dersinde Elle Luan (veganbunnyelle) Domestika çevrimiçi kursunun bir parçası olan Dango Malzemeleri ve Tarifi Bölüm 1 konusunu ele alıyor: Yaratıcı Vegan Tarifler . Vegan mutfağında ustalaşmak, çarpıcı yemekler yaratmak, yemek şekillendirme tekniklerini öğrenmek, sezgisel beslenme ve beslenme dengesi.
Videonun kısmi transkripsiyonu
“ve başka bir Asya tatlısı yapalım. Bir Japon Tango. Dango aslında kaynar suda pişirilen yapışkan pirinç toplarıdır. Mochi'ye çok benzer ama mochi buharda pişirilerek pişirilen yapışkan pirinç hamurudur. ve sonra yoğurulup düz bir hamur haline getirilir. Daha sonra. kırmızı fasulye ezmesi veya susam ezmesi gibi dolgularla dolduracaksınız ve bazen fıstık veya hatta matcha ile. İlk olarak. kesinlikle biraz yapışkan pirinç unu lazım. Bazen glütensiz etiketiyle de satılır. ama isme aldanmayın. Glütensiz sadece yapışkan demektir. Yapışkan pirinç özel bir pirinç türüdür. Beyaz pirinçten farklıdır....”
Bu transkript otomatik olarak oluşturulduğundan hatalar içerebilir.
Şunun için kurs özeti: Yaratıcı Vegan Tarifler
-
Kategori
Pişirme -
Alanlar
Vegan Yemek
Elle Luan (veganbunnyelle)
Elle Luan (veganbunnyelle) tarafından verilen bir kurs
Elle Luan, vegan mutfağı dünyasında önemli bir etki yaratmış tutkulu bir yemek tutkunu ve film yapımcısıdır. Çok kültürlü bir geçmişe ve Çin'den ABD'ye uzanan bir yolculuğa sahip olan Elle, çeşitliliği ve yaratıcılığı kucaklayan benzersiz bir yemek pişirme stili geliştirdi. Yemek sevgisi, sadece beslenmenin ötesine geçiyor çünkü yemeklerin neşe ve besin getirme gücüne inanıyor. Veganlığa geçişi, yalnızca lezzetli değil aynı zamanda kapsayıcı ve sağlığa dikkat eden yemekler yaratma arzusundan ilham aldı. Elle'nin sosyal medyadaki canlı varlığı, mutfak kreasyonlarını daha geniş bir kitleyle paylaşmasına, yemek pişirme deneyimini zenginleştirmesine ve başkalarına bitki bazlı beslenmeyi benimsemeleri için ilham vermesine olanak tanıdı.
Elle, film yapımcılığı uzmanlığından yararlanarak tariflerinin sunumunu sinematik bir yetenekle zenginleştiriyor ve her yemeği görsel bir şölene dönüştürüyor. Vegan yemek pişirme yaklaşımı sezgisel yeme ve doğru beslenmeyi vurgulayarak, yönetimi kolay ve tüketimi keyifli dengeli yemekler yaratmaya odaklanıyor. Elle, vegan mutfağının sanatı konusunda başkalarına eğitim vermeye, malzeme temini, besin dengesi ve yaratıcı sunum için pratik ipuçları sunmaya kendini adamıştır. Mutfakta kapsayıcılığa ve sanatsal ifadeye olan bağlılığı onu mutfak camiasında saygı duyulan bir isim haline getiriyor.
- 100% olumlu yorumlar ( 10 )
- 1 öğrenci
- 1 ders ( 3h 32m )
- 1 ek kaynak (1 dosya)
- Çevrimiçi ve kendi hızınızda
- Uygulamada mevcut
- Ses: İngilizce, İspanyol, Fransızca, İtalyan, Portekizce, Türkçe
- İspanyol · İngilizce · Portekizce · Almanca · Fransızca · İtalyan · Lehçe · Flemenkçe · Türkçe
- Seviye: Acemi
- Sonsuza kadar sınırsız erişim
Kategori
Alanlar
