Sanat Yönetmenliği ve Gastronomik Markalaşma
Eğitmen: Mónica Reyes SamanamúGrafik tasarımcı ve sanat yönetmeni
Eğitmen: Mónica Reyes Samanamú, Grafik tasarımcı ve sanat yönetmeni
Bir görsel kimlik projesini fikir aşamasından geliştirilmesine kadar yönetmek
Diğer kimlik projelerinden farklı olarak gastronomide markalaşmanın şefin amacı ve aktarmaya çalıştığı deneyimle uyumlu olması gerekir. Mónica Reyes, gastronomik markalama konusunda uzmanlaşmış serbest çalışan bir grafik tasarımcı ve sanat yönetmenidir ve bu ona Kuveyt'te bulunan Peru restoranı Usquyu gibi uluslararası öneme sahip projeler üzerinde çalışmasına olanak tanımıştır.
Bu kursta gastronomi ile ilgili bir projenin görsel kimliğini oluşturma sürecinin tamamını öğreneceksiniz; Müşteriyle bütçesine göre nasıl çalışacağınızı göreceğiniz tasarım öncesi aşamadan, her aşamaya ayıracağınız saatleri saymaya ve proje gerektiriyorsa diğer profesyonelleri entegre etmeye kadar. Müşterinin brifingine dayalı bir mutfak teklifinden başlayarak, deneyimin duyular aracılığıyla akması için bütün bir görsel evren geliştireceksiniz.
Bu çevrimiçi kursta ne öğreneceksiniz?
1 ders & 1 indirme
Markalaşma nasıl gelişti?
17 dakika, 4 saniye
Kontrol listesi
4 dakika, 25 saniye
Serbest çalışan olarak markalaşma süreci
10 dakika, 40 saniye
Teslim edileceklerin listesi: yüksek bütçe vs. Düşük bütçe
8 dakika, 27 saniye
Takım oluşumu ve program - bölüm 1
12 dakika, 49 saniye
Takım oluşumu ve program - bölüm 2
8 dakika, 42 saniye
Bu kursa neler dahil?
Yapacağınız ilk şey, sizi etkilediğini ve profesyonel kariyerini anlatacak olan Mónica Reyes'in çalışmaları hakkında daha fazla bilgi edinmek olacaktır.
Daha sonra size, serbest çalışan bir grafik tasarımcı ve sanat yönetmeninin çalışmalarını daha iyi anlamanıza yardımcı olacak bazı anahtarlar verecektir: müşteriyle çalışırken nelere dikkat etmelisiniz, çalışmak için hangi malzemelere ihtiyacınız var, nasıl bütçe hazırlamalısınız, nasıl çalışmalısınız? Ekibinizi, programınızı ve bütçeye göre hangi dosyaları teslim etmeniz gerektiğini organize edin.
Daha sonra, tasarlamanız gereken markanın kişiliğini belirlemeye çalışacak ve ilham veren ruh hali panonuzu oluşturacaksınız.
Gastronomik markalama projenizin görsel kimliğini zenginleştirmek için logoyu tasarlayacak, renk paletini, tipografiyi seçecek ve bir dizi illüstrasyon ve görsel öğe oluşturacaksınız.
Daha sonra yeni oluşturduğunuz görsel evrenin farklı mecralarda nasıl uygulanacağını görecek ve Mónica size düşük bütçeli projeler için bazı ipuçları verecek.
Son olarak, tüm konsepti müşterinize sunmanın en iyi yolunu ve dosyaları göndermenin en uygun yolunu keşfedeceksiniz.
Bu kursun projesi nedir?
Bir mutfak projesinin görsel kimliğini ve sanat yönetmenliğini geliştireceksiniz. Mónica, bir yemek kamyonunun görsel kimliğini geliştirecek, ancak aklınızdaki herhangi bir gastronomik markalama projesini seçebilirsiniz.
Kurs öğrencilerinin projeleri
Bu çevrimiçi kurs kimlere yöneliktir?
Tasarımcılara, sanat yönetmenlerine, gastronomik girişimcilere ve lezzetlerin bir markalaşma projesine nasıl aktarılacağını öğrenmek isteyen herkese.
Gereksinimler ve materyaller
Projenin marka imajını oluştururken aklınıza gelen tüm fikirleri tasarlayıp yakalayabilmek için Adobe Illustrator ve Photoshop bilgisine sahip olmanız gerekse de markalaşma konusunda önceden bilgi sahibi olmanız gerekmez.
Malzemelere gelince, Adobe Photoshop ve Illustrator veya herhangi bir resim düzenleme ve tasarım programının kurulu olduğu bir bilgisayara ihtiyacınız olacak.
Yorumlar
- 5 ay önce
Me gustó mucho,excelente maetra
- 8 ay önce
Terminé el curso y pude realizar el rebranding de mi marca y lograr la identidad de marca que tanto deseaba. Además incorporé conocimientos que puedo aplicar para poder trabajar de manera independiente. Me gustó el curso, muy interesante y bien explicado.
- 1 yıl önce
Me gusta mucho el conocimiento y las ganas de poder enseñar hacia los demás. Aún no acabo el curso, pero lo estoy entendiendo super bien y llevando a la par con un proyecto creativo que estoy desarrollando.
- 1 yıl önce
I got some useful information, but it was not what l expected reading the caption. It was supposed to have Italian subtitles, but I reported this issue for four days without resolution—just a suggestion to "check the FAQs." The course was listed at X, but I paid more.
- 1 yıl önce
Me gusto mucho, esta bastante explicito y super entendible para los que no somos de esta rama, lo recomiendo
Uygulamaları uluslararası bir bakış açısıyla şekillenir; Lima, Montreal, Madrid ve Buenos Aires gibi önemli kültürel ve gastronomik başkentlerde yaşamış ve çalışmıştır. İspanyolca, İngilizce ve Fransızca dillerinde akıcıdır ve büyük konaklama gruplarından Michelin seviyesindeki bağımsız şeflere kadar geniş bir müşteri yelpazesiyle işbirliği yapar, strateji, anlatı ve uygulama arasında rafine bir denge sunar. Çalışmaları aracılığıyla Mónica, markalaşmayı kimliği derinlik, duygu ve çağdaş bir alaka ile ifade etme aracı olarak keşfeder.
İçerik
- U 1
giriiş
- Sunum
- Etkiler
- U 2
Serbest çalışanlar için marka yönetimi
- Markalaşma nasıl gelişti?
- Kontrol listesi
- Serbest çalışan olarak markalaşma süreci
- Teslim edileceklerin listesi: yüksek bütçe vs. Düşük bütçe
- U 3
Tasarıma hazırlanıyoruz
- Takım oluşumu ve program - bölüm 1
- Takım oluşumu ve program - bölüm 2
- Hizalama: Kısa ve anahtar kelimeler
- Moodboard'lar
- U 4
Tasarım
- Renk ve malzeme paleti
- Logo
- Yazı tipleri
- Grafik sistemi
- Son parçalara uygulama
- Uzaya uygulama
- Alternatif platformlar
- U 5
Tasarladıktan sonra
- Nihai dosyalar nasıl aktarılır
- tavsiyeler
- FP
Bitirme projesi
- Bitirme projesi
Bir Domestika kursundan neler beklenebilir?
Kendi hızınızda öğrenin
Belirli bir program olmadan ve takip edilmesi kolay bir yöntemle evden öğrenmenin tadını çıkarın. Kendi hızınızı kendiniz belirlersiniz.
En iyi profesyonellerden öğrenin
Yaratıcı sektörün en iyi uzmanlarının açıkladığı değerli yöntem ve teknikleri öğrenin.
Uzman öğretmenlerle tanışın
Her uzman, her derste açık yönergelerle, gerçek tutkuyla ve profesyonel anlayışla en iyi yaptıkları şeyi öğretir.
Sertifikalar
PLUSPlus üyesiyseniz her kurs için öğretmeninizden imzalı bir özel sertifika alın. Portföyünüzde, sosyal medyada veya istediğiniz yerde paylaşın.
Ön sıra koltukları alın
En yüksek kalitede videolar sayesinde tek bir ayrıntıyı kaçırmazsınız. Sınırsız erişim sayesinde tekniğinizi mükemmelleştirmek için bunları istediğiniz kadar izleyebilirsiniz.
Bilgi ve fikirleri paylaşın
Sorular sorun, geri bildirim isteyin veya çözümler sunun. Öğrenme deneyiminizi topluluktaki, yaratıcılığa sizin kadar tutkulu olan diğer öğrencilerle paylaşın.
Küresel bir yaratıcı toplulukla bağlantı kurun
Topluluk, dünyanın her yerinden meraklı ve yaratıcılıklarını keşfetme ve ifade etme konusunda tutkulu milyonlarca insana ev sahipliği yapıyor.
Profesyonelce hazırlanmış kursları izleyin
Domestika, yüksek kaliteli bir çevrimiçi öğrenme deneyimi sağlamak için öğretmen kadrosunu seçer ve her dersi kendi bünyesinde üretir.
SSS
Kurs, restoranlar ve gastronomi projeleri için görsel kimlik ve markalaşmada uzmanlaşmak isteyen orta düzey tasarımcılara yöneliktir.
Temel grafik tasarım bilgisi, dijital araçları kullanabilme ve görsel kimlik projelerinde önceden deneyim sahibi olmak önerilir.
Unutulmaz görsel kimlikler geliştirmeyi, esnek logolar yaratmayı, ambalaj tasarlamayı, bütçe yönetmeyi ve gastronomi projelerinde hikâye anlatımı ile yaygınlaştırma stratejilerini öğreneceksiniz.
Logo ve izotip, renk paleti, tipografi, yönlendirme tabelaları, tadım menüsü, ambalaj, basılı materyaller ve sosyal medya şablonları dahildir.
Logo, renk paleti ve menü gibi temel parçalar önceliklendirilir; teslimatlar aşamalara bölünerek kaynaklar optimize edilir ve markanın lansmanı garanti altına alınır.
Evet, kurs esnek ve dinamik markalar yaratmayı, görsel kimliği sosyal medya, ambalaj ve fiziksel alanlara uyarlamayı kapsar.
Marka değerleri ve kişiliğini tanımlamayı ve uygulamayı, hikâye anlatımı ve görsel şiirle restoranı farklılaştırıp konumlandırmayı öğreneceksiniz.