Ticari Yemek Fotoğrafçılığına Giriş
Eğitmen: Karla AcostaFotoğrafçı
Eğitmen: Karla Acosta, Fotoğrafçı
Farklı gastronomi projelerini fotoğraflamayı ve perspektif ve ışık kullanarak ağız sulandıran görüntüler oluşturmayı öğrenin
Karla Acosta doğuştan Meksikalı, mesleği fotoğrafçı ve özünde oburdur. Bu üç özellik, objektiften bakışınızı tanımlayarak etkileyici görüntüler ve mükemmel hikayeler elde etmenizi sağlar. Nestlé, Herdez, Samsung, Vans gibi markalarla işbirlikleri yapmış ve tüm çalışmalarında kişisel markasını basmıştır.
Karla ile birlikte ticari yemek fotoğrafçılığına nasıl başlayacağınızı öğreneceksiniz ve bu çevrimiçi kurs boyunca Karla size tamamen karşı konulamaz görüntüler yakalamak için gerekli araçları öğretecek. Onları gören herkesin iştahını kabartmaya hazır olun!
Bu çevrimiçi kursta ne öğreneceksiniz?
1 ders & 1 indirme
Fotoğrafçılık türleri: uzmanlık
4 dakika, 11 saniye
Fotoğrafçı türleri: solist ve orkestralı
4 dakika, 47 saniye
Bir hikaye anlatmak
3 dakika, 43 saniye
Gestalt yasaları
3 dakika, 44 saniye
Para kaynağı
4 dakika, 0 saniye
Sahne donanımı
5 dakika, 9 saniye
Bu kursa neler dahil?
İlk ünitede Karla Acosta size köklerini ve kendisini profesyonel olarak yemek fotoğrafçılığına nasıl adadığını anlatacak. Ayrıca görsel kimliğinin çoğunu borçlu olduğu ana referanslarını da sunacak.
Daha sonra nihai projenize odaklanacaksınız. Kendi referanslarınızı toplayacak, ruh hali panonuzu oluşturmaya başlayacak ve sahnenizin tasarımını tanımlayacaksınız. Ayrıca, farklı yemek fotoğrafçılığı türlerini, iş akışını ve ticari bir prodüksiyon için gerekli olan insan ekibini öğreneceksiniz.
Daha sonra Karla, sanat yönetmeni olarak çalışmanızı geliştirmeniz için size pratik ipuçları verecek. Ayrıca çekim için ihtiyaç duyacağınız detay ve aksesuarların yanı sıra, hikayenizi anlatacağınız harika kompozisyonlar oluşturmak için farklı teknik ve ilkeleri de öğreneceksiniz.
Daha sonra tüm fotoğrafçılığın ana hammaddesi olan ışığa odaklanacaksınız. Yakalanan sahneyi değiştirmek için kullanılan hem doğal hem de dijital araçları keşfedecek ve yaratımlarınızın ışıklandırmasından en iyi şekilde yararlanmak için pratik yapacaksınız.
Bitirmek için, final projenizin fotoğrafları için ihtiyaç duyacağınız ana ekipmanı görecek ve yemek fotoğrafçılığında yeni yolculuğunuza başlayacağınız iki lezzetli sahneyi oluşturmak için kamerayı elinize alacaksınız.
Bu kurs için önerilen yazılım ve araçlar
Bu kursun projesi nedir?
Ticari yemek fotoğrafçılığı yoluyla enfes bir hikaye anlatmak için farklı kompozisyon, ışıklandırma ve perspektiflere sahip iki sahne yaratacaksınız.
Kurs öğrencilerinin projeleri
Bu çevrimiçi kurs kimlere yöneliktir?
Yemek fotoğrafçılığı sanatını keşfetmek isteyen herkese.
Gereksinimler ve materyaller
Bu çevrimiçi kurs için ihtiyacınız olacak:
- Manuel modlu değiştirilebilir lensli kamera
- Bilgisayarınızdan çekim yapabileceğiniz bir hafıza kartı veya kablo
- Harici flaş
- Lightroom veya Capture One ve Photoshop'un yüklü olduğu bilgisayar
- Yemek
- Sofra takımı
- Masa dekorasyonu
Yorumlar
- 9 ay önce
Wonderful course! Karla gives a lot of useful details and tips about this kind of photos. I really appreciate her explanations about lighting, gear, resources... composing a scene... Her final project, very inspiring and very challenging. I had a lot to learn from this course. Thank you!
- 1 yıl önce
Excelente curso! Me enamoré de la fotografía gastronómica
- 2 yıl önce
excelente curso 100% recomendado
- 2 yıl önce
muy practico
- 2 yıl önce
Bueno para quienes estan iniciando en la fotografia
Çalışmalarının çoğu ve tüm tutkuları, ticari yemek fotoğrafçılığının bu lezzetli dünyasında deneyimlerini ve öğrendiklerini paylaştığı sosyal ağlarına yansıyor.
İçerik
- U 1
giriiş
- Sunum
- Etkiler
- U 2
Gastronomi fotoğrafçılığı ve karakterleri
- Fotoğrafçılık türleri: uzmanlık
- Fotoğrafçı türleri: solist ve orkestralı
- U 3
Sahne
- Bir hikaye anlatmak
- Gestalt yasaları
- Para kaynağı
- Sahne donanımı
- U 4
Hammadde olarak hafif
- Işığın özellikleri
- stüdyo ışıkları
- U 5
Fotoğraf ekipmanı
- Kamera ve optik
- Diğer aksesuarlar
- U 6
Fotoğraf oturumu
- İlk fotoğraf: üstten çekim 1
- İlk fotoğraf: üstten çekim 2
- İkinci fotoğraf: 45°
- U 7
Dijital rötuş
- Lightroom 1 ile geliştirildi
- Lightroom 2 ile geliştirildi
- Capture One 1 ile geliştirildi
- Capture One 2 ile geliştirildi
- FP
Bitirme projesi
- Ticari yemek fotoğrafçılığına giriş
Bir Domestika kursundan neler beklenebilir?
Kendi hızınızda öğrenin
Belirli bir program olmadan ve takip edilmesi kolay bir yöntemle evden öğrenmenin tadını çıkarın. Kendi hızınızı kendiniz belirlersiniz.
En iyi profesyonellerden öğrenin
Yaratıcı sektörün en iyi uzmanlarının açıkladığı değerli yöntem ve teknikleri öğrenin.
Uzman öğretmenlerle tanışın
Her uzman, her derste açık yönergelerle, gerçek tutkuyla ve profesyonel anlayışla en iyi yaptıkları şeyi öğretir.
Sertifikalar
PLUSPlus üyesiyseniz her kurs için öğretmeninizden imzalı bir özel sertifika alın. Portföyünüzde, sosyal medyada veya istediğiniz yerde paylaşın.
Ön sıra koltukları alın
En yüksek kalitede videolar sayesinde tek bir ayrıntıyı kaçırmazsınız. Sınırsız erişim sayesinde tekniğinizi mükemmelleştirmek için bunları istediğiniz kadar izleyebilirsiniz.
Bilgi ve fikirleri paylaşın
Sorular sorun, geri bildirim isteyin veya çözümler sunun. Öğrenme deneyiminizi topluluktaki, yaratıcılığa sizin kadar tutkulu olan diğer öğrencilerle paylaşın.
Küresel bir yaratıcı toplulukla bağlantı kurun
Topluluk, dünyanın her yerinden meraklı ve yaratıcılıklarını keşfetme ve ifade etme konusunda tutkulu milyonlarca insana ev sahipliği yapıyor.
Profesyonelce hazırlanmış kursları izleyin
Domestika, yüksek kaliteli bir çevrimiçi öğrenme deneyimi sağlamak için öğretmen kadrosunu seçer ve her dersi kendi bünyesinde üretir.
SSS
Editoryal ve reklam amaçlı gastronomi fotoğrafçılığı, dergiler, kitaplar, markalar ve kampanyalar için yiyeceklerin çekici görsellerini yaratmaya odaklanır; kompozisyon, ışıklandırma ve görsel anlatım teknikleri kullanarak yemekleri ön plana çıkarır ve gastronomi hikayeleri anlatır.
Kurs orta seviyededir; temel fotoğrafçılık bilgisi olan ve editoryal ile reklam gastronomi fotoğrafçılığında uzmanlaşmak isteyenler için idealdir.
Dijital bir fotoğraf makinesi (DSLR veya aynasız), değiştirilebilir lensler, tripod, temel aksesuarlar, arka planlar, Photoshop ve Lightroom yüklü bir bilgisayar ile flaş veya doğal ışık gibi ışık kaynaklarına erişim gerekir.
Kompozisyon teknikleri, aksesuar seçimi, ışık kullanımı, görsel hikaye oluşturma, Photoshop’ta düzenleme ve rötuş, ayrıca yiyecek fotoğrafçılığında editoryal, ticari ve reklam yaklaşımlarının farklarını öğreneceksiniz.
Kurs, yemeğe göre aksesuar seçmeyi, renkleri, dokuları ve anlatı bağlamını dikkate almayı; set içinde bunları düzenleyerek görsel olarak çekici ve uyumlu kompozisyonlar yaratmayı öğretir.
Doğal ışık, speedlight, el flaşları, softbox kullanımı, yansıtıcılar ve gölge ile yansımaları kontrol eden modifiye ediciler gibi teknikler anlatılır; yiyeceklerin dokularını ön plana çıkarır.
Pozlama, renk, netlik ayarları yapmayı, Dodge & Burn uygulamayı, kusurları düzeltmeyi, katmanları düzenlemeyi ve dergi, web ve sosyal medya için hazır görseller dışa aktarmayı öğreneceksiniz.