Diseño de interiores para restaurantes: Sirwisaquer Ancestral Pub

Diseño de interiores para restaurantes: Sirwisaquer Ancestral Pub

La propuesta de diseño interior se desarrolló con estrategias ergonómicas para una cervecería artesanal temática basada en la simbología de las culturas ancestrales del Ecuador. El espacio asignado fue un local comercial de dos pisos donde la planta baja tiene un área construida de 208.20 m2 y un área exterior de 167 m2 mientras que, la planta alta tiene un área de 167.67 m2 accesibles.

Concepto y estilo:
El concepto general de la propuesta está basado en el desarrollo de la agricultura y la iconografía creada a partir de ella por las culturas ancestrales Pastos, Otavalos, Cayambis y Carangues. Al encontrar mayor desarrollo de símbolos agrícolas en la cultura Pasto, se aplicaron tanto sus paletas de colores en tonos rojizos, marfiles, grises y negros, como sus representaciones en el concepto, por lo cual, se escogió un estilo rústico con un toque industrial basado en la tendencia del “Irish Pub”, donde se sirve todo tipo de cerveza que ya llega a las instalaciones preparada y está caracterizado por tener un ambiente acogedor con detalles de madera clara y oscura
e iluminación tenue, donde se tiene espacios para presentaciones en vivo de música o exposiciones.