Olinyoli

Somos una familia con labor editorial, elaboramos y distribuimos libros y hacemos investigación gastronómica para generar productos con fuerte raíz histórica y cultural en formatos contemporáneos. Nuestro equipo está compuesto por personas de todas edades, es multicultural, posee muy diversas habilidades, y entre todos buscamos formarnos de modo autodidacta en un gran abanico de intereses.