Bolos para ocasiões especiais

Projeto final do curso

Um curso de Sweet Josie , Chefe de pastelaria e decorador de bolos

Chefe de pastelaria e decorador de bolos. Toronto, Canadá.
Ingressou em Fevereiro de 2024
100% avaliações positivas (6)
980 alunos
Áudio: Inglês, Espanhol, Francês, Italiano, Português, Türkçe
Espanhol · Inglês · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês · Türkçe

Sobre o projeto final do curso: Bolos para ocasiões especiais

Bolos para ocasiões especiais

“Obrigado por se juntar a mim! Espero que você tenha se divertido muito e aprendido bastante. Antes de começar seu bolo, tenha em mente que a chave para um cozimento bem-sucedido é levar seu tempo, ir devagar e garantir que todos os seus ingredientes estejam prontos. Você está pronto para criar seu próprio projeto? Sinta-se à vontade para experimentar cores diferentes e aplicar as técnicas que aprendeu hoje de maneiras criativas. Ajuste o bolo da maneira que achar melhor, para torná-lo realmente seu! Deixe-me mostrar um exemplo de como eu gostaria de ver seu processo: A Inspiração e os Ingredientes Encontre inspiração para seu bolo, talvez pintura, paletas de cores, arte, natureza... A inspiração pode ser encontrada em qualquer lugar! Além disso, reúna todos os seus ingredientes para suas camadas de bolo e creme de manteiga.

Camadas e creme de manteiga Faça as camadas do bolo e o creme de manteiga.
O Bolo Aplique a técnica da fita, a técnica da listra ou qualquer uma das técnicas que praticamos para criar um design exclusivo.
Lembre-se de praticar o corte do bolo e, se sobrar um pedaço do bolo (o que eu acho que não há), lembre-se de armazená-lo da maneira que mostrei para que ele seja conservado corretamente. Estou ansioso para ouvir de você no fórum. Não hesite em fazer qualquer pergunta que você tiver, eu responderei o mais breve possível. Vamos aproveitar esta chance para começar a assar nossa comunidade aqui e compartilhar mais dicas e truques para melhorar nossos bolos. Vejo você em breve! ”

Transcrição parcial do vídeo

“Agradeço por se juntar a mim nesta aula. Espero que tenha aprendido e se divertido. Lembre-se. o essencial ao cozinhar é ir devagar e ter tudo preparado com antecedência. Essencial manter temperatura ambiente adequada. Divirta-se! Experimente cores. design e visual do bolo. técnicas aprendidas da forma que preferir. Conto com sua avaliação sobre mudanças realizadas. Não esqueça de usar o fórum. Você pode me fazer tantas perguntas quantas quiser e eu ajudarei. O fórum é ótimo para interagir com outros confeiteiros da comunidade. Não esqueça de apoiar seus colegas E não esqueça de postar suas...”

Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.


Resumo do curso: Bolos para ocasiões especiais

  • Nível: Iniciante
  • 100% avaliações positivas (6)
  • 980 alunos
  • 4 unidades
  • 16 aulas (2h 43m)
  • 8 downloads
  • Categoria

    Cozinha
  • Áreas

    Confeitaria, Decoração de bolos, Design de bolos

Sweet Josie

Sweet Josie
Um curso de Sweet Josie

Professor Plus
Chefe de pastelaria e decorador de bolos

Josie Casey, também conhecida como Sweet Josie, é uma confeiteira autodidata que trabalhou com grandes marcas como YouTube, Toronto Raptors e DoorDash. Após a transição de uma carreira em negócios e economia, Josie encontrou sua verdadeira paixão na arte de fazer bolos. Ela é especialista em decorações de creme de manteiga e ensinou milhares de alunos on-line, compartilhando sua experiência em panificação e seu amor por criar bolos visualmente deslumbrantes. Seu trabalho é inspirado pela natureza, arte e a alegria de unir as pessoas por meio de sobremesas.


  • 100% avaliações positivas (6)
  • 980 alunos
  • 16 aulas (2h 43m)
  • 17 recursos adicionais (8 arquivos)
  • Online e no seu ritmo
  • Disponível no aplicativo
  • Áudio: Inglês, Espanhol, Francês, Italiano, Português, Türkçe
  • Espanhol · Inglês · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês · Türkçe
  • Nível: Iniciante
  • Acesso ilimitado para sempre

Categoria

Áreas

Bolos para ocasiões especiais. Curso de Cozinha por Sweet Josie

Bolos para ocasiões especiais

Um curso de Sweet Josie
Chefe de pastelaria e decorador de bolos. Toronto, Canadá.
Ingressou em Fevereiro de 2024
  • 100% avaliações positivas (6)
  • 980 alunos