Bolos para ocasiões especiais
Influências
Um curso de Sweet Josie , Chefe de pastelaria e decorador de bolos
Ingressou em Fevereiro de 2024
Ingressou em Fevereiro de 2024
Sobre a videoaula: Influências
Visão geral
“Junte-se a mim enquanto exploro a influência da minha família italiana no meu amor por panificação. Compartilharei outras fontes de inspiração.”
Nesta videoaula, Sweet Josie aborda o tópico: Influências ,que faz parte do curso online da Domestika: Bolos para ocasiões especiais. Aprenda a cozinhar e a decorar bolos bonitos para ocasiões especiais com técnicas fáceis de seguir..
Transcrição parcial do vídeo
“Eu tive muitas influências na minha vida, mas a minha primeira e mais importante é a minha babá. Isso significa avó em italiano. Tecnicamente, deveria ser nana, mas quando éramos mais jovens, ninguém poderia realmente dizer isso, então a babá simplesmente ficou presa. Ela é uma cozinheira incrível, e eu quero dizer simplesmente incrível. Viemos do que eu gosto de chamar de casa de ingredientes. Você não iria até a despensa e encontraria algo comprado em loja que não fosse farinha e coisas do tipo. Tudo era feito em casa, e eu realmente quero dizer tudo. Toda sexta-feira, fizemos pão caseiro...”
Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.
Resumo do curso: Bolos para ocasiões especiais
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Categoria
Cozinha -
Áreas
Confeitaria, Decoração de bolos, Design de bolos
Sweet Josie
Um curso de Sweet Josie
Josie Casey, também conhecida como Sweet Josie, é uma confeiteira autodidata que trabalhou com grandes marcas como YouTube, Toronto Raptors e DoorDash. Após a transição de uma carreira em negócios e economia, Josie encontrou sua verdadeira paixão na arte de fazer bolos. Ela é especialista em decorações de creme de manteiga e ensinou milhares de alunos on-line, compartilhando sua experiência em panificação e seu amor por criar bolos visualmente deslumbrantes. Seu trabalho é inspirado pela natureza, arte e a alegria de unir as pessoas por meio de sobremesas.
- 100% avaliações positivas (5)
- 693 alunos
- 16 aulas (2h 43m)
- 17 recursos adicionais (8 arquivos)
- Online e no seu ritmo
- Disponível no aplicativo
- Áudio: Inglês, Espanhol
- Inglês · Espanhol · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês
- Nível: Iniciante
- Acesso ilimitado para sempre
