Técnicas avançadas de decoração de biscoitos
Biscoitos do Dia dos Namorados
Um curso de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) , Designers de biscoitos e bolos
Ingressou em Março de 2020
Ingressou em Março de 2020
Sobre a videoaula: Biscoitos do Dia dos Namorados
Visão geral
“Por último, você fará alguns biscoitos para o Dia dos Namorados, tema onde cada um pode ser tão brega quanto quiser. Sugerimos sempre oferecer esse tema em embalagens pequenas prontas para presentear aquela pessoa querida.”
Nesta videoaula, VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto) aborda o tópico: Biscoitos do Dia dos Namorados,que faz parte do curso online da Domestika: Técnicas avançadas de decoração de biscoitos. Descubra como decorar seus biscoitos e crie designs originais.
Transcrição parcial do vídeo
“Seja bem-vindo a esta nova lição. Vou te ensinar um método rápido e eficaz para decorar seus biscoitos. Utilizaremos nosso glacê real. agora com uma consistência inovadora. para obter melhores resultados. Na verdade. é leve. mas muito mais leve que a tradicional. Vamos utilizar um glacê real de 5 segundos. Em breve. mostrarei como ele fica na prática. É muito importante que. antes de usar esta técnica. deixe essa consistência descansar por pelo menos 15 minutos. Isso é o que acontecerá: se você puder observar. verá muitas bolhinhas na superfície. Essa característica é normal porque. quanto ...”
Esta transcrição é gerada automaticamente, portanto pode conter erros.
Resumo do curso: Técnicas avançadas de decoração de biscoitos
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Categoria
Cozinha -
Áreas
Design, DIY, Pintura
VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Um curso de VanilleCouture (Lili Cuéllar y Willie Soto)
Lili Cuéllar e Willie Soto são os fundadores e designers de bolos e biscoitos decorados da VanilleCouture, um espaço de arte comestível onde ministram cursos de confeitaria criativa e desenvolvem sua paixão por sobremesas. Lili estudou hotelaria, Willie gastronomia e coincidiram em suas práticas profissionais, embora tenha sido anos depois, em cursos de confeitaria, que realmente se conheceram. Eles são um casal e uma dupla criativa.
Eles trabalharam em Nailed It México (Netflix) durante as temporadas 2 e 3, e também colaboraram com marcas como KitchenAid, Amazon, Satin Ice, Tiffany & Co., Larousse Cocina, entre outras. Por outro lado, eles ministraram aulas em países como Estados Unidos, Colômbia, Argentina, Brasil, Costa Rica e em todo o México, além de serem jurados em vários concursos profissionais de cake design.
- 100% avaliações positivas (72)
- 8,274 alunos
- 18 aulas (2h 59m)
- 30 recursos adicionais (11 arquivos)
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- Áudio: Espanhol, Inglês, Francês, Italiano, Português, Türkçe
- Espanhol · Inglês · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês · Türkçe
- Nível: Iniciante
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