Acela Soler Estarlich

Mi nombre es Acela soy española resiendo fuera de mi Pais y ciudad Valencia mas tiempo del que vivi en ella.
La historia de mi vida y la de mi familia va unida a los platos tipicos de nuestra región y cada celebración, cada momento, cada recuerdo va unido a una receta que me gustaria compartir porque ademas de ser parte de la historia de mi familia también es parte de mi ciudad de mi region.