Hostelería Madrid

Asesoría especializada en la hostelería de la Comunidad de Madrid.

Nacimos el 1 de septiembre de 1882 como la asociación de tiendas de vinos de sexta clase de Madrid. Los propietarios de los antiguos “bares” (tiendas de venta de vino a granel) se unieron para protestar contra un nuevo impuesto sobre el alcohol que quería imponer el Gobierno de la época; ese espíritu reivindicativo y crítico lo mantenemos hoy frente a las normativas actuales, realizando una intensa labor de defensa sectorial.