Teksty kulinarne: Podziel się ze światem swoimi przepisami
Kurs prowadzi Giulia Scarpaleggia , Twórca tekstów kulinarnych
Twoje dania mogą stać się inspiracją dla innych - dowiedz się, jak wyszukiwać, testować, pisać i fotografować przepisy na pyszne dania od początku do końca
„Lubię mówić, że pisanie przepisu to po części poezja, po części nauka. Dzięki starannemu połączeniu składników i słów możesz zachować ponadczasowe tradycje kraju, regionu lub rodziny”.
Giulia Scarpaleggia jest urodzoną i wychowaną w Toskanii pisarką kulinarną, która stoi za wielokrotnie nagradzanym blogiem Juls' Kitchen. Wraz z mężem napisała wiele książek kucharskich i współpracowała z takimi markami jak UniCoop, Lemonsoda i Le Creuset dzięki swojej głębokiej pasji do kuchni włoskiej.
Na tym kursie online Guilia uczy Cię swojej filozofii pisania o uduchowionym jedzeniu. Dowiedz się, jak od podstaw testować, pisać i fotografować obfite przepisy, które są gotowe do udostępniania na blogach, w mediach społecznościowych i nie tylko. Dopraw swoje ulubione potrawy opowieściami!
Czego nauczysz się na tym kursie online?
liczba lekcji: 10 & liczba dodatkowych zasobów: 12
- 100% pozytywnych ocen (23)
- Liczba uczestników: 1.692
- 10 lekcji (54 min)
- Dodatkowe zasoby: 12 (liczba plików: 1)
- Online i we własnym tempie
- Dostępne w aplikacji
- Audio: Angielski, Niemiecki, hiszpański (Latam), Francuski, Włoski, Holenderski, Polski, Portugalski, Türkçe
- Hiszpański · Angielski · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski · Türkçe
- Poziom: Podstawowy
- Dostęp nielimitowany na zawsze
Jaki jest projekt kursu?
Napisz, przetestuj, edytuj i sfotografuj przepis na bloga lub media społecznościowe.
Do kogo jest skierowany ten kurs online?
Ten kurs jest przeznaczony dla każdego, kto jest zainteresowany nauką tworzenia profesjonalnych receptur od podstaw.
Wymagania i materiały
Zalecana jest podstawowa znajomość gotowania, pisania i fotografowania.
Jeśli chodzi o sprzęt, będziesz potrzebować odpowiednich narzędzi do gotowania, czegoś do pisania oraz aparatu lub smartfona.
Oceny
Giulia Scarpaleggia
Kurs prowadzi Giulia Scarpaleggia
Giulia Scarpaleggia to urodzona w Toskanii pisarka kulinarna, autorka książek kucharskich i instruktorka gotowania. Najpierw nauczyła się gotować, obserwując swoją babcię w kuchni, a w 2009 roku założyła bloga zainspirowanego jej pasją do włoskiej kuchni regionalnej. Od tego czasu wraz z mężem rozwija juleskitchen.com w wielokrotnie nagradzaną platformę obok tworzenie treści do swojego podcastu, Gotowanie z włoskim akcentem .
Poza współpracą z markami i czasopismami przy opracowywaniu przepisów, pisaniu artykułów o jedzeniu i robieniu zdjęć, Giulua napisała sześć książek kucharskich, w tym Cucina Povera, The Italian Way of Transforming skromnych składników w niezapomniane posiłki .
Zawartość
-
Cz.1
Wstęp
-
O mnie
-
Wpływy
-
-
Cz.2
Teoria pisania przepisów: filozofia, techniki i źródła inspiracji
-
Filozofia
-
Techniki
-
Poszukiwanie inspiracji do przepisu
-
-
Cz.3
Od pierwszego szkicu do ostatecznego przepisu: pisanie, testowanie i edycja
-
Pisanie pierwszych pomysłów i testowanie przepisu
-
Zapisywanie przepisu
-
Edycja przepisu
-
-
Cz.4
Udostępnianie przepisu: elementy wizualne i różne media, gdzie go udostępnić
-
Fotografowanie przepisu
-
Formatowanie receptury dla różnych mediów
-
-
PK
Projekt końcowy
-
Sztuka pisania o jedzeniu: Przynieś domowe przepisy dla każdego
-
Kurs Domestika - czego możesz się spodziewać?
-
Nauka we własnym tempie
Radość z nauki w domu, bez wyznaczonych terminów. Szybko przyswajasz wiedzę, a swój plan zajęć układasz wedle uznania.
-
Nauka z najlepszymi ekspertami
Przydatne metody oraz ciekawe techniki przedstawione i wyjaśnione przez najlepszych specjalistów z branży kreatywnej.
-
Doświadczeni prowadzący
Wszyscy prowadzący są specjalistami w swojej dziedzinie. Przekazują wiedzę z pasją, tłumaczą zagadnienia w jasny sposób, a podczas zajęć kładą nacisk na praktyczne zastosowanie zdobytej wiedzy.
-
Certyfikaty
PlusJeśli posiadasz subskrypcję Plus, otrzymasz spersonalizowany certyfikat ukończenia kursu podpisany przez instruktora. Możesz go dołączyć do swojego portfolio lub udostępnić w sieciach społecznościowyc
-
Miejsca w pierwszym rzędzie
Wysoka jakość wideo sprawia, że nie umknie Ci żaden szczegół. Dzięki nieograniczonemu dostępowi możesz obejrzeć nagrania tyle razy, ile potrzebujesz, aby przyswoić nowe umiejętności.
-
Dzielenie się wiedzą i pomysłami
Zadawaj pytania, nie wahaj się poprosić o opinię czy poszukać rozwiązania. Podziel się swoimi wrażeniami z nauki z pozostałymi członkami społeczności, którzy tak jak Ty uwielbiają tworzyć.
-
Łączność z kreatywną społecznością z całego świata
Społeczność kilku milionów użytkowników z całego świata, pełnych ciekawości oraz chęci odkrywania i wyrażania swojej kreatywności.
-
Profesjonalna realizacja kursów
Domestika starannie dobiera prowadzących i produkuje wszystkie kursy we własnym zakresie, aby zapewnić wysoką jakość nauki online.
Często zadawane pytania
Co oferują kursy online na platformie Domestika?
Kursy Domestika to zajęcia online, które pozwalają nauczyć się nowych umiejętności i tworzyć niesamowite projekty. Wszystkie nasze kursy oferują możliwość dzielenia się pracą z innymi studentami i/lub nauczycielami, tworząc aktywną społeczność uczącą się. Oferujemy różne formaty:
Kursy Oryginalne: Kompletne zajęcia łączące filmy, teksty i materiały edukacyjne do realizacji konkretnego projektu od początku do końca.
Kursy Basics: Specjalistyczne szkolenia, gdzie opanowujesz określone narzędzia software krok po kroku.
Kursy Specjalizacyjne: Ścieżki nauki z wieloma ekspertami-nauczycielami na ten sam temat, idealne do zostania specjalistą poprzez naukę z różnych podejść.
Kursy Prowadzone: Praktyczne doświadczenia idealne do bezpośredniego nabycia konkretnych umiejętności.
Kursy intensywne (Deep Dives): Nowe procesy twórcze oparte na narzędziach sztucznej inteligencji w przystępnej formie, umożliwiającej dogłębne i dynamiczne zrozumienie.
Jakie są terminy kursów?
Wszystkie kursy są realizowane wyłącznie online - po ich opublikowaniu na platformie Domestika to Ty wyznaczasz termin rozpoczęcia i ukończenia kursu zgodnie z własnym tempem nauki. Lekcję, która najbardziej Cię interesuje, możesz obejrzeć kilka razy, lub przeskoczyć tę, która jest dla Ciebie oczywista. Oprócz tego masz możliwość zadawania pytań, otrzymywania dodatkowych wyjaśnień, dzielenia się Twoimi projektami i wiele więcej.
Co zawierają kursy online platformy Domestika?
Wszystkie kursy podzielone są na części, które zawierają lekcje wideo, teksty wyjaśniające, zadania i ćwiczenia do realizacji projektu krok po kroku, a oprócz tego dodatkowe materiały i dokumenty. Otrzymasz również dostęp do prywatnego forum, gdzie możesz wymieniać poglądy z innymi uczestnikami kursu i prowadzącym, a także dzielić się swoimi pracami i projektem. W ten sposób staniesz się częścią wyjątkowej społeczności kursu.
Otrzymałeś kurs w prezencie?
Możesz wymienić podarunek na kurs wchodząc na strona wymiany, gdzie wprowadzisz otrzymany kod prezentowy.
Me encantó el curso! mucha inspiración para poner en práctica
Excelente curso, muy bien desarrollados los contenidos
I really enjoyed this course, even though it seems hard at times. I realize now I needed to become more methodical, that even if I had prepared a recipe many times I still had to write it down, make it as written, and then check all the places for improvement. I highly recommend this course.
Excelente curso, ótima didática e boas curiosidades para trazer para a prática.
Great course!
Thanks