Food design: sztuka aranżacji potraw

Jodi Moreno to szefowa kuchni i stylistka potraw z Nowego Jorku. Po latach pracy we własnym studio na Brooklynie zdecydowała się na przeprowadzkę do Mexico City, ponieważ zakochała się w tamtejszej kulturze kulinarnej. Jodi zyskała międzynarodowy rozgłos dzięki swojemu blogowi kulinarnemu i platformie w mediach społecznościowych, które przysporzyły jej wielu klientów.

Współpracowała z markami takimi jak Veuve Clicquot, Krug Champagne, MasterCard, One & Only Hotels, West Elm, KitchenAid oraz CHLOE. Jej przepisy i potrawy były publikowane m.in. w Bon Appétit, Vogue, Saveur Magazine, Jamie Oliver Magazine oraz The Washington Post. W 2018 roku wydała swoją własną książkę kucharską zatytułowaną More with Less: Whole Food Cooking Made Irresistibly Simple, nominowaną do nagrody James Beard Award.