Stylizacja żywności od podstaw: podkreśl wizualnie walory smakowe
Kurs prowadzi Marcela Lovegrove , Stylistka potraw
Rozpocznij przygodę w dziedzinie stylizacji żywności: poznaj podstawowe narzędzia oraz materiały i wykonaj profesjonalne i efektowne zdjęcia kulinarne
W świecie pełnym obrazów zdjęcia gastronomiczne stały się jednym z bohaterów sieci społecznościowych i mediów cyfrowych. Mimo to, według Marceli Lovegrove, stylistki żywności od ponad 40 lat, wiedza o tym, jak obchodzić się z żywnością i jej otoczeniem, jest niezbędna, aby potrawa się wyróżniała.
Na tym kursie nauczysz się podstaw stylizacji żywności oraz tworzenia atrakcyjnych wizualnie kompozycji. Podczas zajęć Twój nauczyciel nauczy Cię wszystkiego, czego potrzebujesz, aby przynieść jedzenie przed kamerą i wizualnie poprawić jego walory i smak.
Czego nauczysz się na tym kursie online?
liczba lekcji: 17 & liczba dodatkowych zasobów: 23
- 99% pozytywnych ocen (86)
- Liczba uczestników: 3.201
- 17 lekcji (3 h 23 min)
- Dodatkowe zasoby: 23 (liczba plików: 15)
- Online i we własnym tempie
- Dostępne w aplikacji
- Audio: Hiszpański, Angielski
- Hiszpański · Angielski · Portugalski · Niemiecki · Francuski · Włoski · Polski · Holenderski
- Poziom: Podstawowy
- Dostęp nielimitowany na zawsze
Jaki jest projekt kursu?
Stworzysz cztery zdjęcia dwóch różnych potraw, jednej słonej, a drugiej słodkiej, w której będziesz musiał zmienić światło, kąt i zastawę stołową.
Projekty uczestników kursu
Do kogo jest skierowany ten kurs online?
Do wszystkich osób, które chcą pokazać swoje zdjęcia kulinarne w bardziej profesjonalny sposób, takich jak fotografowie, menedżerowie społeczności , projektanci, producenci, szefowie kuchni itp.
Wymagania i materiały
Do wzięcia udziału w tym kursie nie jest wymagana żadna wcześniejsza wiedza.
Będziesz potrzebować słonego i słodkiego dania, zastawy stołowej, sztućców, tkanin, teł i profesjonalnego aparatu fotograficznego lub telefonu, ale zawsze będziesz miał możliwość rozwiązania tego prościej za pomocą elementów, które masz do dyspozycji.
Oceny
Marcela Lovegrove
Kurs prowadzi Marcela Lovegrove
Marcela Lovegrove od ponad 40 lat zajmuje się Stylizacją Żywności , od początku, kiedy ten zawód nie miał nawet własnej nazwy, aż do dziś, kiedy jest koniecznością w świecie reklamy i wydawnictwa . Tym samym współpracował przy kampaniach reklamowych z międzynarodowymi markami, takimi jak m.in. McDonald's, Burger King, Unilever, Kellogg's, McCain.
Po tylu latach pracy postanowiła poświęcić się nauczaniu i od 2013 roku skupia się na swoich kursach i warsztatach, dzieląc się całym swoim doświadczeniem i wiedzą. Od czterech sezonów prowadzi też własny program telewizyjny „Recetas de Familia” na kanale „El Gourmet”.
Zawartość
-
Cz.1
Wstęp
-
Prezentacja
-
Wpływy
-
-
Cz.2
Wprowadzenie do stylizacji żywności
-
Czym jest stylizacja żywności?
-
Podstawowy zestaw roboczy
-
Potrzeby projektu
-
-
Cz.3
Podstawowa wiedza
-
Wskazówki dotyczące fotografowania jedzenia
-
Pochwal się jedzeniem w aparacie
-
Montaż zdjęć
-
-
Cz.4
Budżety i produkcja
-
Budżety
-
Przedprodukcja
-
Moodboard
-
-
Cz.5
Sesja zdjęciowa
-
Makaron z naturalnym światłem 1
-
Makaron z naturalnym światłem 2
-
Makaron błyskowy
-
Ciasteczka z naturalnym światłem
-
Flashowe pliki cookie
-
Końcowe zdjęcia
-
-
PK
Projekt końcowy
-
Profesjonalna stylizacja żywności: światło, ujęcia i nakrycia
-
Kurs Domestika - czego możesz się spodziewać?
-
Nauka we własnym tempie
Radość z nauki w domu, bez wyznaczonych terminów. Szybko przyswajasz wiedzę, a swój plan zajęć układasz wedle uznania.
-
Nauka z najlepszymi ekspertami
Przydatne metody oraz ciekawe techniki przedstawione i wyjaśnione przez najlepszych specjalistów z branży kreatywnej.
-
Doświadczeni prowadzący
Wszyscy prowadzący są specjalistami w swojej dziedzinie. Przekazują wiedzę z pasją, tłumaczą zagadnienia w jasny sposób, a podczas zajęć kładą nacisk na praktyczne zastosowanie zdobytej wiedzy.
-
Certyfikaty
PlusJeśli posiadasz subskrypcję Plus, otrzymasz spersonalizowany certyfikat ukończenia kursu podpisany przez instruktora. Możesz go dołączyć do swojego portfolio lub udostępnić w sieciach społecznościowyc
-
Miejsca w pierwszym rzędzie
Wysoka jakość wideo sprawia, że nie umknie Ci żaden szczegół. Dzięki nieograniczonemu dostępowi możesz obejrzeć nagrania tyle razy, ile potrzebujesz, aby przyswoić nowe umiejętności.
-
Dzielenie się wiedzą i pomysłami
Zadawaj pytania, nie wahaj się poprosić o opinię czy poszukać rozwiązania. Podziel się swoimi wrażeniami z nauki z pozostałymi członkami społeczności, którzy tak jak Ty uwielbiają tworzyć.
-
Łączność z kreatywną społecznością z całego świata
Społeczność kilku milionów użytkowników z całego świata, pełnych ciekawości oraz chęci odkrywania i wyrażania swojej kreatywności.
-
Profesjonalna realizacja kursów
Domestika starannie dobiera prowadzących i produkuje wszystkie kursy we własnym zakresie, aby zapewnić wysoką jakość nauki online.
Często zadawane pytania
Kursy Domestika oferują lekcje online, dzięki którym poznasz różne ciekawe i kreatywne narzędzia oraz zdobędziesz umiejętności do wykonania własnego projektu. Lekcje zawierają treści wideo i pisane, a także inne dodatkowe materiały dydaktyczne, które umożliwią Ci realizację Twojego projektu krok po kroku. Podczas kursu istnieje również możliwość podzielenia się całym procesem tworzenia z innymi uczestnikami i prowadzącym, czyli osobami, które tworzą społeczność kursu.
Wszystkie kursy są realizowane wyłącznie online - po ich opublikowaniu na platformie Domestika to Ty wyznaczasz termin rozpoczęcia i ukończenia kursu zgodnie z własnym tempem nauki. Lekcję, która najbardziej Cię interesuje, możesz obejrzeć kilka razy, lub przeskoczyć tę, która jest dla Ciebie oczywista. Oprócz tego masz możliwość zadawania pytań, otrzymywania dodatkowych wyjaśnień, dzielenia się Twoimi projektami i wiele więcej.
Wszystkie kursy podzielone są na części, które zawierają lekcje wideo, teksty wyjaśniające, zadania i ćwiczenia do realizacji projektu krok po kroku, a oprócz tego dodatkowe materiały i dokumenty. Otrzymasz również dostęp do prywatnego forum, gdzie możesz wymieniać poglądy z innymi uczestnikami kursu i prowadzącym, a także dzielić się swoimi pracami i projektem. W ten sposób staniesz się częścią wyjątkowej społeczności kursu.
Możesz wymienić podarunek na kurs wchodząc na strona wymiany, gdzie wprowadzisz otrzymany kod prezentowy.
dorota_rozycka
Kurs pokazuje jak w prosty sposób przy użyciu niewielkiej ilości dodatków bez specjalistycznych tel można pięknie wystylizować jedzenie, które gra głównoplanową rolę
janehagen1963
This course is not what.i imagined Cornwall led t9 believe it does.not show actual plating of food as i was expecting
Zobacz tłumaczenie
Ukryj tłumaczenie
s_domiano
PlusExcelente conteúdo, muito claro e didático! Excelente professora!
Zobacz tłumaczenie
Ukryj tłumaczenie
sherleypif
Great course. inspiring and informative!
Zobacz tłumaczenie
Ukryj tłumaczenie
tiagojoseaf
Very good!
Zobacz tłumaczenie
Ukryj tłumaczenie