Taarten voor speciale gelegenheden
Eindproject van de cursus
Een cursus van Sweet Josie , Banketbakker en taartdecorateur
Over het eindproject van de cursus: Taarten voor speciale gelegenheden
Taarten voor speciale gelegenheden
“Bedankt dat je meedoet! Ik hoop dat je veel plezier hebt gehad en veel hebt geleerd. Voordat je aan je taart begint, bedenk dan dat de sleutel tot succesvol bakken is om je tijd te nemen, langzaam te werk te gaan en ervoor te zorgen dat alle ingrediënten klaar zijn. Ben je klaar om je eigen project te maken? Experimenteer gerust met verschillende kleuren en pas de technieken die je vandaag hebt geleerd op creatieve manieren toe. Pas de taart aan op elke manier die je maar wilt, om hem echt je eigen te maken! Ik wil u graag een voorbeeld geven van hoe ik uw proces graag zou zien: De inspiratie en de ingrediënten Vind inspiratie voor je taart, misschien schilderen, kleurenpaletten, kunst, natuur... Inspiratie is overal te vinden! Verzamel ook alle ingrediënten voor je taartlagen en botercrème.








Gedeeltelijke transcriptie van de video
“Hartelijk dank dat u aan deze les hebt deelgenomen. Ik hoop dat je het erg leuk hebt gehad en veel hebt geleerd. Vergeet niet dat het belangrijkste onderdeel van het bakken is om langzaam te werk te gaan en ervoor te zorgen dat al je gereedschappen en ingrediënten zijn van tevoren klaar. Kamertemperatuur is de sleutel, en vergeet vooral niet om plezier te hebben. Voel je vrij om de kleuren te veranderen, ontwerp en uiterlijk van de taart, en gebruik een van de technieken die je hebt geleerd vandaag de dag op zoveel verschillende manieren. Verander de taarten zoals jij dat wilt. Ik kan niet ...”
Deze transcriptie wordt automatisch gegenereerd en er kunnen typefouten in staan.
Samenvatting van de cursus: Taarten voor speciale gelegenheden
-
Categorie
Koken -
Domeinen
Banketbakkerij, Taartdecoratie, Taartontwerp

Sweet Josie
Een cursus van Sweet Josie
Josie Casey, ook bekend als Sweet Josie, is een autodidactische banketbakker die heeft gewerkt met grote merken als YouTube, de Toronto Raptors en DoorDash. Na een carrière in het bedrijfsleven en de economie, vond Josie haar ware passie in taartkunst. Ze is gespecialiseerd in botercrèmedecoraties en heeft duizenden studenten online lesgegeven, waarbij ze haar expertise in bakken en haar liefde voor het maken van visueel verbluffende taarten deelde. Haar werk is geïnspireerd door de natuur, kunst en de vreugde om mensen samen te brengen door middel van desserts.
- 100% positieve beoordelingen (5)
- 686 studenten
- 16 lessen (2u 43m)
- 17 aanvullende bronnen (8 bestanden)
- Online en in je eigen tempo
- Beschikbaar in de app
- Audio: Engels, Spaans
- Engels · Spaans · Portugees · Duits · Frans · Italiaans · Pools · Nederlands
- Niveau: Beginner
- Onbeperkte toegang voor altijd