Problemas de color en illustrator CS6

Hola! Estoy teniendo problemas con los archivos nuevos que origino en illustrator CS6.
Algunos pantones de archivos anteriores se ven más brillantes, y cuando creo un nuevo documento y utilizo ese mismo pantone se ve diferente (bastante más opaco). El tema es que cuando los convierto a CMYK no se porqué motivo me da diferentes valores en los diferentes documentos. (Aclaro que ambos documentos fueron originados en la misma versión de Illustrator).
Lo raro es que casi todos los documentos que creo se hacen con el mismo perfil de color.
¿Alguien tiene alguna idea de como puedo solucionarlo?
Espero que se haya entendido porque no sabía bien como explicarlo.
Saludos!