El arte de hacer donuts
Nata clásica de vainilla
Un curso de Kane Bergman, Guía en la creación de donuts
Sobre la videolección: Nata clásica de vainilla
Resumen
“Las natillas de vainilla son el relleno clásico de los donuts. En esta lección, te mostraré cómo hacer la mejor y más fácil receta de natillas.”
En esta videolección, Kane Bergman aborda el tema: Nata clásica de vainilla, que forma parte del curso online de Domestika: El arte de hacer donuts. Aprende a preparar donuts deliciosos desde la masa hasta el glaseado con recetas únicas..
Transcripción parcial del vídeo
“Es hora de hacer la crema de vainilla. Es realmente jodidamente fácil y me encanta. Primero, añadimos las yemas de huevo. Luego añadimos el azúcar blanca. Vamos a batir esto hasta que esté ligero y esponjoso. Vale, eso tomó uno o dos minutos. No tiene que ser extravagante, solo necesita estar ligero y un poco más esponjoso. Ahora añadimos la harina. No quiero que lo mezcles demasiado ni nada de eso, solo mézclalo hasta que no haya grumos. Hermoso. Ahora vamos a cortar la vaina de vainilla. Si no tienes esto, está bien. Como dije antes, podemos usar esencia o extracto de vainilla. Pero para ...”
Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.
Resumen del curso: El arte de hacer donuts
-
Categoría
Cocina, Craft -
Áreas
Food Styling
Kane Bergman
Un curso de Kane Bergman
Señor Kane, conocido como The Tasteless Baker, es un panadero autodidacta y creador de contenido con más de 2 millones de seguidores en las redes sociales. Comenzó su carrera combinando su amor por la comida y la tecnología, y ha desarrollado un estilo único lleno de humor y autenticidad. Kane ha trabajado en múltiples eventos culinarios y lanzado su propio libro de recetas 'Good F*cking Dough', demostrando su pasión por la repostería innovadora y divertida.
- 100% valoraciones positivas (26)
- 3.681 estudiantes
- 10 lecciones (1h 6m)
- 17 recursos adicionales (7 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Inglés, Español, Francés, indonesio, Italiano, Portugués, rumano, Türkçe
- Inglés · Español · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe · indonesio · rumano
- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre
Áreas
