De principiante a profesional: técnicas esenciales de decoración de galletas
Decorar galletas para cupcakes
Un curso de Hani Bacova (Haniela's) , Pastelera y decoradora de galletas
Sobre la videolección: Decorar galletas para cupcakes
Resumen
“¡Celebra tu ocasión especial con galletas tipo cupcake decoradas! En esta lección, te mostraré cómo hacer galletas tipo cupcake. ”
En esta videolección, Hani Bacova (Haniela's) aborda el tema: Decorar galletas para cupcakes, que forma parte del curso online de Domestika: De principiante a profesional: técnicas esenciales de decoración de galletas. Domina el diseño de galletas. Explora materiales, bocetos y técnicas de glaseado para crear impresionantes galletas temáticas..
Transcripción parcial del vídeo
“Vamos a hacer galletas de cupcake. Antes de empezar, quiero mostrarte un método de transferencia muy fácil usando papel de seda. Este es un papel de seda que usas para empaquetar y voy a usar un marcador comestible negro y voy a trazar sobre mis contornos. No voy a hacer el corazón ni los sprinkles, solo los contornos para saber dónde aplicar cada sección. Ahora, esto es opcional. No tienes que hacerlo si estás seguro de que vas a acertar con las secciones. O puedes ir directamente a la galleta y dibujar la guía en la galleta. Y la idea detrás del método del papel de seda es que la tinta de...”
Generamos automáticamente esta transcripción y puede haber erratas.
Resumen del curso: De principiante a profesional: técnicas esenciales de decoración de galletas
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Categoría
Cocina, Craft -
Áreas
Decoración de galletas, Glaseado, Repostería
Hani Bacova (Haniela's)
Un curso de Hani Bacova (Haniela's)
Hani Bacova es la fundadora de Haniela's, una plataforma dedicada a la decoración de galletas y el desarrollo de recetas. Desde su inicio en 2007, Hani ha evolucionado de compartir regalos comestibles con amigos a enseñar sus técnicas a través de tutoriales en su blog y canal de YouTube.
Hani combina su amor por la cocina con una pasión por la enseñanza, proporcionando a otros las herramientas y el conocimiento para crear sus propias obras maestras comestibles. Con colaboraciones con marcas reconocidas como Wilton, Sugar Whale, AC More, Oreo y Facebook y con una comunidad de aprendizaje en línea, ha inspirado a miles a explorar el arte de la decoración de galletas. Además, su creatividad y pasión la han llevado a obtener reconocimientos en importantes plataformas como GoodHouseKeeping y Buzzfeed, lo que la convierte en una voz distinguida en el mundo culinario.
- 100% valoraciones positivas (24)
- 2.368 estudiantes
- 17 lecciones (2h 39m)
- 38 recursos adicionales (13 archivos)
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