Técnicas de cake painting: crea arte comestible
Un curso de Grace Pak | Duchess of Cameron, Cake artist
Se unió en marzo de 2022
Diseña y pinta tartas de fondant explorando la composición, las técnicas de coloración y diferentes ejercicios de pintura para crear arte comestible
Se unió en marzo de 2022
La creatividad se expresa de muchas formas y tamaños, algo que la artista Grace Pak sabe muy bien, ya que en su propio negocio en Nueva York usa la repostería como lienzo para obras de arte pintadas a mano. Sus tartas han aparecido en publicaciones de la talla de Vanity Fair y ha colaborado con marcas como Louis Vuitton, Tiffany & Co, and Jean Paul Gaultier.
En este curso online, Grace te enseñará su proceso para diseñar y pintar de manera original tartas cubiertas de fondant. Además, estudiarás la composición, el color y la textura para conseguir pintar obras maestras elegantes y comestibles desde cero. ¡Crea arte para chuparse los dedos!
¿Qué aprenderás en este curso online?
20 lecciones & 28 recursos adicionales
¿Qué incluye este curso?
Primero, Grace Pak, artista repostera, se presentará y te contará cómo convirtió su pasión de la infancia por el arte en una carrera a tiempo completo. También te revelará las influencias que inspiran sus piezas.
Después, te presentará los materiales necesarios para el curso y te explicará cómo preparar tu espacio de trabajo. Además, estudiarás la teoría del color y las técnicas de coloración, aparte de los pasos necesarios para elaborar el fondant perfecto, y realizarás algunos ejercicios de pintura.
Entonces, buscarás inspiración para tu diseño y aprenderás la importancia de planificar antes de pintar. Luego, crearás bocetos en miniatura centrándote en la composición y el diseño.
Más adelante, trasladarás tu diseño del papel a la tarta. Para ello, descubrirás varias técnicas de pintura, tanto sobre fondo oscuro como claro —según tu fondant—, y trabajarás en los toques finales de tu obra de arte.
En la última unidad, Grace te explicará cómo planificar los tiempos en el proceso de decoración de tu tarta, así como el almacenamiento, el embalaje y la entrega de la pieza terminada. Para finalizar, tu profesora te guiará en la fase de documentación de tu proceso creativo y de divulgación en las redes sociales.
- 100% valoraciones positivas (81)
- 3.596 estudiantes
- 20 lecciones (3h 34m)
- 28 recursos adicionales (14 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Inglés, Español
- Inglés · Español · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe · rumano · indonesio
- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre
¿Cuál es el proyecto del curso?
Apilarás, cubrirás y decorarás una simulación de tarta de tres niveles usando técnicas creativas de pintura para repostería.
Proyectos de estudiantes del curso
¿A quién está dirigido este curso online?
A cualquier persona interesada en usar una tarta como lienzo, tanto entusiastas de la repostería como profesionales con experiencia.
Requisitos y materiales
Puede serte útil poseer experiencia previa en repostería, decoración de tartas o pintura, aunque no es imprescindible.
En cuanto a los materiales, necesitarás fondant, colorante alimentario, maicena, pinceles, alfileres y otros materiales que tu profesora te detallará en el curso.
Opiniones
Grace Pak | Duchess of Cameron
Un curso de Grace Pak | Duchess of Cameron
Grace Pak es una artista repostera, fundadora de Duchess of Cameron, un local de tartas gourmet en Nueva York. Estudió Bellas Artes en la Universidad de Nueva York y luego una maestría en Neurociencia en la Universidad de Columbia, para comprender mejor la mente de un artista. Después de trabajar durante nueve años en el sector del e-commerce, y tras sufrir una pérdida personal, reconsideró su carrera y decidió inscribirse en una escuela culinaria, obteniendo un Grand Diplôme with Distinction en el Centro Culinario Internacional de Nueva York.
Desde entonces, Grace ha aparecido en varios programas de Food Network, entre ellos Candy Land o Buddy vs. Duff, y ha trabajado con clientes de alto nivel como Tiffany & Co, Jean Paul Gaultier, STARZ Network, Four Seasons Hong Kong, and Martha Stewart. Pero no solo eso, sus pasteles han aparecido en publicaciones de la talla de Vanity Fair o House and Garden, y han ganado premios como el Manhattan Cake Designer of the Year de los Wedding Awards de Nueva York, entre otros.
Contenidos
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U1
Introducción
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Presentación
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Influencias
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U2
Técnicas y ejercicios
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Preparación de materiales y espacios de trabajo
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Técnicas básicas: navegación por el color
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Técnicas básicas: trabajar con fondant 1
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Técnicas Básicas: Trabajar con Fondant 2
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Técnicas básicas: trabajar con fondant 3
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Ejercicios de pintura
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U3
Creación de ideas y bocetos
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Inspiración y bocetos en miniatura en bruto
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Composición y maquetación
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Boceto final
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U4
Del papel al pastel
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Patrones escalables y repetitivos: el nivel inferior 1
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Patrones escalables y repetitivos: el nivel inferior 2
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Pintar con un fondo oscuro: la primera opción
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Pintar con un fondo oscuro: una segunda opción
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Pintar sobre un fondo claro 1
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Pintar sobre un fondo claro 2
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U5
Llevando tu pastel al centro de atención
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Planificación y tiempo
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Almacenamiento, embalaje y entrega
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Documentar tu trabajo y compartirlo en las redes sociales
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PF
Proyecto final
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Técnicas de cake painting: crea arte comestible
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Qué esperar de un curso de Domestika
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Aprende a tu ritmo
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Aprende de los mejores profesionales
Aprende los métodos y técnicas más útiles con los mejores profesionales del sector creativo.
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Conoce a profesores expertos
Cada profesor te transmitirá sus conocimientos con pasión, ofreciéndote explicaciones claras y una perspectiva profesional en cada lección.
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Certificados
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Ponte en primera fila
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Comparte conocimientos e ideas
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Realiza cursos profesionalmente producidos
Domestika selecciona cuidadosamente los profesores y produce cada curso internamente para garantizar una experiencia de aprendizaje online excelente.
Preguntas frecuentes
Este curso está pensado para decoradores de pasteles con nivel intermedio que ya tienen habilidades básicas en fondant y decoración. Los principiantes pueden encontrar algunas técnicas avanzadas, pero quienes tengan experiencia previa sacarán más provecho del contenido.
Necesitarás fondant, colorantes alimentarios, maicena, pinceles, marcadores comestibles, tableros acrílicos, cuchillas X-Acto, cortadores de pizza y pasteles falsos o reales. El curso explica cómo elegir y usar cada herramienta para crear arte comestible.
Aprenderás teoría del color, a mezclar colores comestibles, pintar a mano sobre fondant, hacer bocetos de diseños, crear paletas personalizadas, adaptar motivos históricos, resolver problemas con fondant y cómo documentar, empaquetar y entregar tus piezas de arte comestible.
Sí, el curso enseña teoría del color, uso del círculo cromático, mezcla de colorantes comestibles, creación de paletas personalizadas, cómo atenuar colores con tonos complementarios y cómo combinar tonos Pantone para diseños atractivos.
El curso ofrece instrucciones paso a paso para amasar, teñir, estirar y aplicar fondant en pasteles, incluyendo técnicas para cubrir, alisar, definir bordes y solucionar problemas comunes como burbujas de aire y grietas.
Sí, aprenderás a inspirarte en movimientos artísticos como la chinoiserie y el rococó, y a adaptar motivos culturales e históricos para crear diseños únicos pintados a mano.
El curso cubre técnicas de bocetado, creación de miniaturas, escalado y planificación de composiciones para pasteles de varios pisos, asegurando diseños equilibrados y profesionales que se adapten bien a superficies comestibles.
i have learned a lot. ur technique is well done .obviously u are completely a designer.
I can't wait to try this on my own. What a beautiful craft to learn.
AMAZING love everything about this course , she teach so beautifully
So creative not just for cakes for painting in general. I bought this for the value of chinoiserie art painting. It did not disappoint. So incredibly good and she makes it look easy. Amazing 100% great course
She is amazing!! I knew her from ' Is it a Cake?' show. She has explained everything very thoroughly in this course, which I have now built my confident to paint on cakes. Thank you Grace ❤️