Narrativa visual con comida: diseñando nuevas perspectivas
Un curso de Nicole Vindel , Artista y directora creativa
Descubre cómo usar la comida como una herramienta para inspirar un cambio positivo explorando técnicas creativas y de pensamiento crítico
La esencia de la concienciación y la innovación culinaria reside en el pensamiento crítico y el food design, y la artista Nicole Vindel, con sus esculturas, fotografías y diseños, pretende sensibilizar y cambiar la narrativa sobre la manera en que se come y la relación de las personas con el medioambiente. Además, es la fundadora de Food Design Nation y del colectivo artístico Random Happiness, y ha colaborado con clientes como El Celler de Can Roca, FoodCultura o Tercer Paraíso.
Durante este curso, te enseñará a usar el pensamiento crítico a través de un proceso creativo para redefinir tu relación con la comida y construir un futuro más sostenible. Descubrirás cómo desarrollar el prototipo de un utensilio culinario con una perspectiva nueva, un diseño sostenible y una narrativa visual convincente.
¿Qué aprenderás en este curso online?
15 lecciones & 30 recursos adicionales
- 100% valoraciones positivas (2)
- 190 estudiantes
- 15 lecciones (2h 16m)
- 30 recursos adicionales (16 archivos)
- Online y a tu ritmo
- Disponible en la app
- Audio: Inglés
- Inglés · Español · Portugués · Alemán · Francés · Italiano · Polaco · Neerlandés · Türkçe
- Nivel: Iniciación
- Acceso ilimitado para siempre
Software recomendado para este curso
Adobe Illustrator¿Cuál es el proyecto del curso?
Diseñarás una pieza de vajilla o un utensilio de cocina usando tu creatividad y tu pensamiento crítico para transformar los puntos de vista acerca de la comida.
¿A quién está dirigido este curso online?
A diseñadores, artistas, inventores o cualquier persona interesada en crear narrativas visuales a través de la comida y el diseño.
Requisitos y materiales
Te será útil poseer conocimientos básicos de Illustrator.
Para realizar el curso, necesitarás un computador con este programa instalado o uno similar, lápiz y papel para dibujar y una dosis de pensamiento crítico para aprender nuevos métodos y técnicas.
Opiniones
Nicole Vindel
Un curso de Nicole Vindel
Nicole Vindel Barrera es una directora creativa y food artist que explora nuevas narrativas alimentarias para un futuro más sostenible desde su estudio en Barcelona. Tras obtener el Grado en Ingeniería de Diseño Industrial en la Elisava, descubrió su pasión por la gastronomía diseñando una vajilla para el restaurante El Celler de Can Roca, líder en el sector y con 3 estrellas Michelin.
Así fue como se dio cuenta del poder de la comida para generar empatía, cuestionar actos y decisiones cotidianas y abrir puertas a la reflexión sobre el statu quo de la cocina. Desde entonces, Nicole colabora con instituciones culturales como la Fundación FoodCultura, el BcD (Barcelona centro de Diseño) o Tercer Paraíso, y, además, es la fundadora de Food Design Nation y de Random Happiness, un colectivo de artistas.
Contenidos
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U1
Introducción
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Presentación
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Influencias
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U2
El artefacto para comer
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Historia de la vajilla y utensilios alimentarios
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Selección y recolección
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Ejemplos
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U3
Conectar con tu objeto
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Mapa mental
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Perspectivas
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Preguntas "¿Cómo podríamos?"
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U4
Narrativas
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Personalización de tu cuadrícula de iteración
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Dibujar tus ideas
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Definición de tu narrativa
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U5
Prototipo y pieza final
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Dibujo de prototipo
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Edificio prototipo
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Pieza final (artesanal)
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Dirección de arte (bonus)
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PF
Proyecto final
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Narración visual con alimentos: diseño de nuevas perspectivas
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Qué esperar de un curso de Domestika
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Aprende a tu ritmo
Disfruta aprendiendo desde casa, sin horarios y a tu ritmo. Tú decides cuándo seguir con cada unidad.
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Aprende de los mejores profesionales
Aprende los métodos y técnicas más útiles con los mejores profesionales del sector creativo.
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Conoce a profesores expertos
Cada profesor te transmitirá sus conocimientos con pasión, ofreciéndote explicaciones claras y una perspectiva profesional en cada lección.
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Certificados
PlusSi eres Plus, obtén un certificado personalizado y firmado por tu profesor. Compártelo en tu porfolio, en las redes sociales o donde quieras.
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Ponte en primera fila
La alta calidad de los vídeos permitirá que no te pierdas ni un solo detalle. Gracias al acceso ilimitado, podrás ver las lecciones todas las veces que necesites para perfeccionar tus habilidades.
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Comparte conocimientos e ideas
Pregunta, pide opinión y ofrece soluciones. Comparte tu experiencia de aprendizaje con otros estudiantes de la comunidad tan apasionados por la creatividad como tú.
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Conecta con una comunidad creativa global
Esta comunidad cuenta con millones de usuarios de todo el mundo, personas curiosas y con ganas de explorar y expresar su creatividad.
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Realiza cursos profesionalmente producidos
Domestika selecciona cuidadosamente los profesores y produce cada curso internamente para garantizar una experiencia de aprendizaje online excelente.
Preguntas frecuentes
¿Qué son los cursos online de Domestika?
Los cursos de Domestika son clases online que te permiten aprender nuevas habilidades y crear proyectos increíbles. Todos nuestros cursos incluyen la oportunidad de compartir tu trabajo con otros estudiantes y/o profesores, creando una comunidad activa de aprendizaje. Ofrecemos diferentes formatos:
Cursos Originales: Clases completas que combinan vídeos, textos y materiales didácticos para realizar un proyecto concreto de principio a fin.
Cursos Basics: Formaciones especializadas donde dominas herramientas de software específicas paso a paso.
Cursos de Especialización: Caminos de aprendizaje con varios profesores expertos sobre un mismo tema, perfecto para convertirte en especialista aprendiendo de diferentes enfoques.
Cursos Guiados: Experiencias prácticas ideales para adquirir habilidades concretas de forma directa.
Cursos Intensivos (Deep Dives): Nuevos procesos creativos basados en herramientas de inteligencia artificial en un formato accesible para una comprensión profunda y dinámica.
¿Cuándo empiezan y cuándo acaban los cursos?
La modalidad de los cursos es 100% online, por tanto una vez estén publicados, los cursos empiezan y acaban cuando tú quieras. Tú marcas el ritmo de la clase. Puedes volver a ver lo que te interese, pasar lo que ya te sepas, hacer preguntas, resolver dudas, compartir tus proyectos y mucho más.
¿Qué incluyen los cursos de Domestika?
Los cursos se dividen en diferentes unidades, cada una de ellas incluye lecciones, textos explicativos, tareas y prácticas para llevar a cabo tu proyecto paso a paso, recursos y documentos adjuntos complementarios. También tendrás acceso a un foro exclusivo donde puedes interactuar con todos los estudiantes del curso y el profesor, así como compartir tus trabajos y el proyecto que realices, creándose de esta manera una comunidad en torno al curso.
¿Te han regalado un curso?
Puedes canjear un curso que te han regalado accediendo a la página de canjeo donde podrás introducir el código de regalo que te han proporcionado.
Adobe Illustrator
Corso molto interessante, consigliato.
Curso super estimulante y especial. Se aprende muchísimo, hace repensar los objetos y momentos cotidianos con mirada curiosa y super creativa y te anima a desarrollar un proyecto de manera que sea toda una experiencia. Muy recomendable!!