Me llamo Carlos López Pazmiño y soy de Ecuador, nací el 25 de Marzo de 1983 en Ambato, soy un Chocolatier especializado en chocolate artesanal para taza y vengo de una larga línea de familiares chocolateros, siendo esta por parte de padre y madre; remontándose a una historia familiar de mas de 130 años de antigüedad produciendo chocolate artesanal (Legitimo Chocolate Ambateño). Al ser la quinta generación al asumir las gestiones del oficio familiar cree el proyecto Taller Del Chocolate, que trata de contar la enorme historia de mi familia atreves de una marca referente en el mercado del chocolate artesanal de mi ciudad, gracias a nuestra basta experiencia tradición y el sin numero de innovaciones aplicadas a esta iniciativa. Tratando de esta manera ser el numero uno en ventas en el mercado nacional con nuestro producto popular y potenciar a la par a nuestra marca gold Taller del Chocolate a que logre el impulso de llegar a internacionalizarse.
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- Carlos López – @karl_lope600