Geführter Kurs: Ein gastronomisches Gericht in 3 Fotos entwerfen und fotografieren
Ein geführter Kurs von Jimena Agois Sanchez , Fotografin und Foodstylistin
Erstellen Sie eine professionelle gastronomische Fotoserie unter Anwendung von Food-Styling-Techniken, visueller Komposition und geeigneter Beleuchtung.
Entdecken Sie die Kunst der Foodfotografie, indem Sie Gerichte aus drei einzigartigen Perspektiven fotografieren: von oben, im 45-Grad-Winkel und frontal. Erstellen Sie eine professionelle Mini-Fotoserie, die die Schönheit und den Geschmack Ihrer kulinarischen Kreationen perfekt in Szene setzt. Beginnen Sie mit einem Moodboard, das die gewünschte Ästhetik definiert und Farben, Texturen und Dekorationselemente auswählt, die Ihr Produkt optimal ergänzen. Planen Sie jede Aufnahme und komponieren Sie jedes Bild sorgfältig, um ein harmonisches und ansprechendes Ergebnis zu erzielen.
Lerne Foodstyling-Techniken für jeden Blickwinkel und passe Beleuchtung und Requisiten an deine redaktionelle Vision an. Entdecke, wie du Zutaten und Details hervorhebst und jedes Foto in ein Kunstwerk verwandelst. Zum Schluss bearbeitest und exportierst du deine Bilder in hochauflösenden Formaten oder optimierst sie für Social Media. Am Ende des Kurses hältst du eine Fotoserie in Händen, die deinen persönlichen Stil widerspiegelt und Foodstyling auf ein künstlerisches Niveau hebt.
Was lernst du in diesem Onlinekurs?
6 Lektionen & 7 Downloads
- 12 Lernende
- 6 Lektionen (36 Min.)
- 7 Zusatzmaterialien (2 Dateien)
- Online und in deinem Tempo
- Verfügbar via App
- Audiosprache: Spanisch, Deutsch, Englisch, Französisch, Indonesian, Italienisch, Niederländisch, Polnisch, Portugiesisch, Romanian, Türkçe
- Spanisch · Englisch · Portugiesisch · Deutsch · Französisch · Italienisch · Polnisch · Niederländisch · Türkçe · Romanian · Indonesian
- Niveau: Anfänger
- Dauerhaft unbegrenzter Zugang
Was ist das Kursprojekt?
Sie erstellen eine professionelle Mini-Fotoserie eines Gerichts aus drei verschiedenen Perspektiven: von oben, im 45-Grad-Winkel und frontal. Sie gestalten ein Moodboard, planen Bildkompositionen, wenden Food-Styling-Techniken an und bearbeiten Ihre Fotos, um ein ansprechendes Ergebnis zu erzielen.
An wen richtet sich dieser Onlinekurs?
Fotografen, Designer und Feinschmecker finden in diesem Kurs die perfekte Gelegenheit, ihre kulinarische Kreativität zu entfalten. Er ist ideal für alle, die lernen möchten, wie man die Essenz eines Gerichts mithilfe von Foodstyling und Fotografie-Techniken einfängt.
Anforderungen und benötigte Materialien
Umfangreiche Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, jedoch werden eine Kamera oder ein Smartphone, ein Stativ, Zugang zu einer einfachen Bildbearbeitungssoftware und Küchenutensilien zum Anrichten von Speisen benötigt. Experimentierfreude in der Foodfotografie und Neugierde sind von Vorteil.
Jimena Agois Sanchez
Ein geführter Kurs von Jimena Agois Sanchez
Jimena Agois aus Lima (Peru) ist Fotografin, Foodstylistin und Reiseliebhaberin. Ihre Leidenschaft für gutes Essen wurde schon in jungen Jahren geboren und kam bald durch Bilder zu ihr. Er begann mit der Assistenz des chilenischen Fotografen Miguel Etchepare und spezialisierte sich auf Food-Fotografie, obwohl er auch Reise- und Dokumentarfotografie erstellt. Seit 2004 leitet er sein eigenes Fotostudio: Agoisfoto, ein Unternehmen, das sich der Realisierung, Produktion, dem Styling und der Vorbereitung von Produkt- und Gastronomiefotografie widmet. Er hat mit Restaurants wie Central, Astrid y Gaston, Mayta, D'Sala, Pescados Capitales und vielen anderen national und international zusammengearbeitet. Außerdem ist sie Redakteurin des Gastronomie-Teils von Diario Correo, mit dem sie seit 2012 zusammenarbeitet; und Canon Botschafter seit 2018.
Inhalt
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Geführter Kurs: Ein gastronomisches Gericht in 3 Fotos entwerfen und fotografieren
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Podcast: Die Alchemie des Vergänglichen
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Moodboard und Aufnahmen
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Tellermontage, Foodstyling und erstes Foto
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Tellermontage, Foodstyling und zweites Foto
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Tellermontage, Food-Styling und drittes Foto
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Fotos bearbeiten und exportieren
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Abschlussprojekt
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Was erwartet dich in einem Domestika-Kurs?
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Lerne in deinem Tempo
Lerne bequem von zuhause aus, in deinem eigenen Tempo und ohne festen Zeitplan. Du entscheidest, wann und wo.
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Lerne mit den Profis
Lerne die nützlichsten Techniken und Methoden mit den Profis der Kreativbranche.
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Tritt mit den erfahrendsten Experten in Kontakt
Jede Lehrperson übermittelt dir in jeder Lektion leidenschaftlich sein/ ihr Wissen mittels ausführlichen Erklärungen aus professioneller Sicht.
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Zertifikate
PlusErhalte als Plus-Mitglied ein von deiner Lehrperson personalisiertes und unterzeichnetes Zertifikat. Füge es deinem Portfolio hinzu oder teile es online, um deine Teilnahme zu bestätigen.
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Sei ganz vorne mit dabei
Dank hochwertig produzierter und gestochen scharfer Videos entgeht dir kein einziges Detail. Du hast uneingeschränkten Zugriff auf deinen Kurs und kannst dir so alle Videolektionen so oft ansehen, wie du möchtest.
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Teile Wissen und Ideen
Stelle deine Fragen, bitte um Meinungen und biete Lösungsansätze. Teile deine Lernerfahrung mit anderen Schüler*innen in der Community, die genauso kreativ sind wie du.
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Sei Teil einer globalen kreativen Community
Die Community umfasst Millionen wissbegierige Menschen weltweit, die Freude an kreativem Ausdruck finden.
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Arbeite mit von Profis produzierten Kursen
Um eine einzigartige Online-Lernerfahrung zu garantieren, zählt Domestika auf eine sorgfältige Auswahl der Lehrpersonen und produziert jeden Kurs intern.
FAQ
Wie sind die Onlinekurse von Domestika aufgebaut?
Domestika-Kurse sind Online-Klassen, die es dir ermöglichen, neue Fähigkeiten zu erlernen und unglaubliche Projekte zu erstellen. Alle unsere Kurse bieten die Möglichkeit, deine Arbeit mit anderen Studenten und/oder Lehrern zu teilen und so eine aktive Lerngemeinschaft zu schaffen. Wir bieten verschiedene Formate:
Original-Kurse: Vollständige Klassen, die Videos, Texte und Lehrmaterialien kombinieren, um ein konkretes Projekt von Anfang bis Ende zu realisieren.
Basics-Kurse: Spezialisierte Schulungen, in denen du spezifische Software-Tools Schritt für Schritt beherrschst.
Spezialisierungskurse: Lernwege mit verschiedenen Experten-Lehrern zu demselben Thema, perfekt um Spezialist zu werden, indem du von verschiedenen Ansätzen lernst.
Geführte Kurse: Praxiserfahrungen, ideal für den direkten Erwerb spezifischer Fähigkeiten.
Intensivkurse (Deep Dives): Neue kreative Prozesse basierend auf Tools der künstlichen Intelligenz in einem zugänglichen Format für ein tiefes und dynamisches Verständnis.
Wann beginnen und enden die Geführte Kurse?
Alle Geführte Kurse finden zu 100 % online statt. Sobald sie veröffentlicht sind, können Geführte Kurse also beginnen und enden, wann immer Sie möchten. Sie bestimmen das Tempo des Unterrichts. Sie können zurückgehen, um das zu wiederholen, was Sie am meisten interessiert, und das überspringen, was Sie bereits wissen, Fragen stellen, Fragen beantworten, Ihre Projekte teilen und vieles mehr.
Was beinhalten die Geführte Kurse von Domestika?
Die Geführte Kurse sind in verschiedene Module unterteilt. Jedes Modul enthält Lektionen, Informationstexte, Aufgaben und praktische Übungen, die Ihnen dabei helfen, Ihr Projekt Schritt für Schritt durchzuführen, sowie zusätzliche ergänzende Ressourcen und Downloads. Sie haben auch Zugriff auf ein exklusives Forum, in dem Sie mit anderen Studenten interagieren sowie Ihre Arbeit und Ihr Abschlussprojekt teilen und so eine Community rund um den Geführte Kurse aufbauen können.
Hast du einen Geführte Kurse angeboten bekommen?
Sie können den erhaltenen Geführte Kurse einlösen, indem Sie auf den Einlöseseite zugreifen und Ihren Geschenkcode eingeben.
