Kulinarisches Schreiben: Heimische Rezepte mit der Welt teilen

Ein Kurs von Giulia Scarpaleggia , Kulinarische Autorin

Giulia Scarpaleggia julskitchen

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Lehrkraft Plus

Kulinarische Autorin. Florenz, Italien.
Mitglied seit Juni 2022

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Inspiriere andere mit deinen Lieblingsgerichten, indem du lernst, wie du gesunde Rezepte von Anfang bis Ende recherchierst, testest, schreibst und fotografierst

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Inspiriere andere mit deinen Lieblingsgerichten, indem du lernst, wie du gesunde Rezepte von Anfang bis Ende recherchierst, testest, schreibst und fotografierst

Ein Kurs von Giulia Scarpaleggia

„Ich sage gerne, dass das Schreiben eines Rezepts teils Poesie, teils Wissenschaft ist. Durch eine sorgfältige Kombination von Zutaten und Worten können Sie die zeitlosen Traditionen eines Landes, einer Region oder einer Familie bewahren.“

Giulia Scarpaleggia ist die in der Toskana geborene und aufgewachsene Food-Autorin hinter dem preisgekrönten Blog Juls' Kitchen. Zusammen mit ihrem Mann hat sie dank ihrer tiefen Leidenschaft für die italienische Küche mehrere Kochbücher geschrieben und mit Marken wie UniCoop, Lemonsoda und Le Creuset zusammengearbeitet.

In diesem Online-Kurs bringt Ihnen Guilia ihre Philosophie für gefühlvolles Essensschreiben bei. Erfahren Sie, wie Sie herzhafte Rezepte von Grund auf testen, schreiben und fotografieren, die Sie dann auf Blogs, in sozialen Medien und darüber hinaus teilen können. Würzen Sie Ihre Lieblingsgerichte mit Geschichtenerzählen!

Mehr Info ↓

Was lernst du in diesem Onlinekurs?

10 Lektionen & ‌12 Downloads

Einflüsse

4 Minuten, 13 Sekunden

Die Philosophie

9 Minuten, 31 Sekunden

Die Techniken

4 Minuten, 42 Sekunden

Inspiration für das Rezept finden

3 Minuten, 15 Sekunden

Die ersten Ideen schreiben und das Rezept testen

2 Minuten, 25 Sekunden

Fotografieren des Rezepts

3 Minuten, 49 Sekunden

Alle Lektionen ansehen

Englisch mit deutschen Untertiteln

• 100% positive Bewertungen (13)
• 952 Lernende
• 10 Lektionen (54 Min.)
• 12 Zusatzmaterialien (1 Dateien)
• Online und in deinem Tempo

• Verfügbar via App
• Audiosprache: ‌Englisch
• Englisch, Spanisch, Portugiesisch, Deutsch, Französisch, Italienisch, Polnisch, Niederländisch
• Niveau: Anfänger
• Dauerhaft unbegrenzter Zugang

Was ist das Kursprojekt?

Schreiben, testen, bearbeiten und fotografieren Sie ein Rezept für einen Blog oder soziale Medien.

An wen richtet sich dieser Onlinekurs?

Dieser Kurs richtet sich an alle, die lernen möchten, wie man professionelle Rezepte von Grund auf zubereitet.

Anforderungen und benötigte Materialien

Grundkenntnisse in Kochen, Schreiben und Fotografieren werden empfohlen.

Zur Ausstattung gehören entsprechende Kochutensilien, etwas zum Schreiben sowie eine Kamera oder ein Smartphone.

Bewertungen

Giulia Scarpaleggia

Ein Kurs von Giulia Scarpaleggia

Lehrkraft Plus

Kulinarische Autorin

Folgen

Mitglied seit Juni 2022

Giulia Scarpaleggia ist eine in der Toskana geborene Food-Autorin, Kochbuchautorin und Kochkursleiterin. Sie lernte das Kochen zunächst, indem sie ihrer Großmutter in der Küche zusah, und startete 2009, inspiriert von ihrer Leidenschaft für die regionale italienische Küche, einen Blog. Seitdem hat sie gemeinsam mit ihrem Mann juleskitchen.com zu einer preisgekrönten Plattform entwickelt Erstellen von Inhalten für ihren Podcast, Kochen mit italienischem Akzent .

Giulua hat nicht nur mit Marken und Magazinen zusammengearbeitet, um Rezepte zu entwickeln, Artikel über Lebensmittel zu schreiben und Fotos zu machen, sondern auch sechs Kochbücher geschrieben, darunter Cucina Povera, die italienische Art, einfache Zutaten in unvergessliche Mahlzeiten zu verwandeln .

Inhalt

Was erwartet dich in einem Domestika-Kurs?

• Lerne in deinem Tempo

  Lerne bequem von zuhause aus, in deinem eigenen Tempo und ohne festen Zeitplan. Du entscheidest, wann und wo.

• Lerne mit den Profis

  Lerne die nützlichsten Techniken und Methoden mit den Profis der Kreativbranche.

• Tritt mit den erfahrendsten Experten in Kontakt

  Jede Lehrperson übermittelt dir in jeder Lektion leidenschaftlich sein/ ihr Wissen mittels ausführlichen Erklärungen aus professioneller Sicht.

• Zertifikate

  Plus

  Erhalte als Plus-Mitglied ein von deiner Lehrperson personalisiertes und unterzeichnetes Zertifikat. Füge es deinem Portfolio hinzu oder teile es online, um deine Teilnahme zu bestätigen.

• Sei ganz vorne mit dabei

  Dank hochwertig produzierter und gestochen scharfer Videos entgeht dir kein einziges Detail. Du hast uneingeschränkten Zugriff auf deinen Kurs und kannst dir so alle Videolektionen so oft ansehen, wie du möchtest.

• Teile Wissen und Ideen

  Stelle deine Fragen, bitte um Meinungen und biete Lösungsansätze. Teile deine Lernerfahrung mit anderen Schüler*innen in der Community, die genauso kreativ sind wie du.

• Sei Teil einer globalen kreativen Community

  Die Community umfasst Millionen wissbegierige Menschen weltweit, die Freude an kreativem Ausdruck finden.

• Arbeite mit von Profis produzierten Kursen

  Um eine einzigartige Online-Lernerfahrung zu garantieren, zählt Domestika auf eine sorgfältige Auswahl der Lehrpersonen und produziert jeden Kurs intern.

FAQ