Einführung in das Food-Styling-Geschäft
Ein Kurs von Espacio Crudo , Design- und Fotografiestudio
Lernen Sie die wesentlichen Schritte zur Entwicklung eines kulinarischen Styling-Projekts von Anfang bis Ende
Anstatt zu schmecken, schlägt uns Essen vom Sehen, deshalb ist Präsentation so wichtig und Food Styling gewinnt Fans auf der ganzen Welt. Espacio Crudo ist ein auf Lebensmittel spezialisiertes Fotostudio, das unter anderem mit Nestlé, Coca-Cola, Pyrex und Juan Valdéz zusammengearbeitet hat der Protagonist seiner Fotografien.
Paola, Andrés und Natalia, die Mitglieder von Espacio Crudo, bringen Sie in die Küche und bringen Ihnen die Vor- und Nachteile des Food-Styling- . Sie zeigen Ihnen den gesamten Prozess der Erstellung atemberaubender gastronomischer Bilder, von der Kontaktaufnahme mit dem Kunden bis zum endgültigen Foto, der Gestaltung des Sets und der Auswahl aller Zutaten, die für die Durchführung dieser Art von Projekten erforderlich sind.
Was lernst du in diesem Onlinekurs?
15 Lektionen & 18 Downloads
- 97% positive Bewertungen (355)
- 9,858 Lernende
- 15 Lektionen (2 Stdn. 28 Min.)
- 18 Zusatzmaterialien (9 Dateien)
- Online und in deinem Tempo
- Verfügbar via App
- Audiosprache: Spanisch, Englisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Türkçe
- Spanisch · Englisch · Portugiesisch · Deutsch · Französisch · Italienisch · Polnisch · Niederländisch · Türkçe
- Niveau: Anfänger
- Dauerhaft unbegrenzter Zugang
Was ist das Kursprojekt?
Sie planen ein Food-Styling-Foto nach dem Briefing eines echten Kunden. Die Jungs von Espacio Crudo werden ein Müsli-Rezept fotografieren, aber Sie können das Projekt auswählen, das Ihnen am besten gefällt.
Projekte von Kursteilnehmenden
An wen richtet sich dieser Onlinekurs?
Für Fotografen, Filmemacher, Art Direktoren, Feinschmecker und alle, die mehr über das Food Styling -Geschäft erfahren möchten.
Anforderungen und benötigte Materialien
Grundkenntnisse in Fotografie werden empfohlen.
In Bezug auf die Materialien, die Sie benötigen: eine Kamera, eine geeignete Lichtquelle, Hintergründe in verschiedenen Farben und Texturen, Geschirr, Küchenutensilien und die Zutaten für Ihr Rezept.
Bewertungen
Espacio Crudo
Ein Kurs von Espacio Crudo
Lernen Sie Natalia Londoño, Paola Sánchez und Andrés Caicedo kennen, das kreative Trio hinter Espacio Crudo, einem multidisziplinären Studio, das Design und Fotografie mit einer Leidenschaft für die Gastronomie verbindet. In ihrem innovativen Ansatz nutzen sie Lebensmittel als primäres Kommunikationsmittel und erforschen neue Wege des Erlebens und Erzählens durch Lebensmittel. Dieses dynamische Team vereint seine Talente in den Bereichen Art Direction, Fotografie und Essen, um visuelle Inhalte zu schaffen, die über das Konventionelle hinausgehen.
Von ihrem Standort in Kolumbien aus haben Natalia, Paola und Andrés mit einer Vielzahl großer und kleiner Marken zusammengearbeitet und Projekte geschaffen, die über das Gewöhnliche hinausgehen. Ihre Herangehensweise an Essen als Ausdrucksmittel hat es ihnen ermöglicht, die kulturellen, sozialen und politischen Schnittstellen zu erkunden, die in jedem Gericht zusammenlaufen. Dieser tiefe und vielfältige Fokus auf Lebensmittel als Kommunikation hat dazu geführt, dass sie sowohl in der Werbebranche als auch in renommierten internationalen Publikationen Anerkennung gefunden haben.
Mit innovativen persönlichen Projekten wie „Balanced Diet“, bei dem Lebensmittel in einzigartige visuelle Kreationen verwandelt werden, und Kooperationen mit einflussreichen Marken wie Cola und Pola Colombia zeigt Espacio Crudo, wie Lebensmittel ein wirkungsvolles Vehikel sein können, um Geschichten zu erzählen und kreative Grenzen herauszufordern . Ihr Ansatz unterstreicht nicht nur ihr künstlerisches Können, sondern auch ihr tiefes Verständnis dafür, wie Essen zu einer kraftvollen visuellen Sprache wird, die Grenzen überschreitet und ein Publikum auf der ganzen Welt anspricht.
Inhalt
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E1
Einführung
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Präsentation
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Einflüsse
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E2
Nicht alles kann Liebe zur Kunst sein
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Der Kunde
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Das erste Treffen, Zeitplan und Budget
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Die Marke
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E3
Kreativer Prozess (Inspiration + Einrichtung)
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Wie stelle ich mir das Foto vor?
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Wie stelle ich mir das Foto vor? Teil 2
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Casting und Kauf von Zutaten
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Die Checkliste
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E4
Das Foto
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Beleuchtung und Kamera
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Das Set
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Überzug
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E5
Post (nicht) vertrauen
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RAW- und Photoshop-Entwicklung
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Fertigstellung und Lieferung
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Das Ok, Schlussfolgerungen und abschließende Ratschläge.
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AP
Abschlussprojekt
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Gastronomische Fotografie
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Was erwartet dich in einem Domestika-Kurs?
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Lerne in deinem Tempo
Lerne bequem von zuhause aus, in deinem eigenen Tempo und ohne festen Zeitplan. Du entscheidest, wann und wo.
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Lerne mit den Profis
Lerne die nützlichsten Techniken und Methoden mit den Profis der Kreativbranche.
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Tritt mit den erfahrendsten Experten in Kontakt
Jede Lehrperson übermittelt dir in jeder Lektion leidenschaftlich sein/ ihr Wissen mittels ausführlichen Erklärungen aus professioneller Sicht.
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Zertifikate
PlusErhalte als Plus-Mitglied ein von deiner Lehrperson personalisiertes und unterzeichnetes Zertifikat. Füge es deinem Portfolio hinzu oder teile es online, um deine Teilnahme zu bestätigen.
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Sei ganz vorne mit dabei
Dank hochwertig produzierter und gestochen scharfer Videos entgeht dir kein einziges Detail. Du hast uneingeschränkten Zugriff auf deinen Kurs und kannst dir so alle Videolektionen so oft ansehen, wie du möchtest.
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Teile Wissen und Ideen
Stelle deine Fragen, bitte um Meinungen und biete Lösungsansätze. Teile deine Lernerfahrung mit anderen Schüler*innen in der Community, die genauso kreativ sind wie du.
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Sei Teil einer globalen kreativen Community
Die Community umfasst Millionen wissbegierige Menschen weltweit, die Freude an kreativem Ausdruck finden.
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Arbeite mit von Profis produzierten Kursen
Um eine einzigartige Online-Lernerfahrung zu garantieren, zählt Domestika auf eine sorgfältige Auswahl der Lehrpersonen und produziert jeden Kurs intern.
FAQ
Wie sind die Onlinekurse von Domestika aufgebaut?
Domestika-Kurse sind Online-Klassen, die es dir ermöglichen, neue Fähigkeiten zu erlernen und unglaubliche Projekte zu erstellen. Alle unsere Kurse bieten die Möglichkeit, deine Arbeit mit anderen Studenten und/oder Lehrern zu teilen und so eine aktive Lerngemeinschaft zu schaffen. Wir bieten verschiedene Formate:
Original-Kurse: Vollständige Klassen, die Videos, Texte und Lehrmaterialien kombinieren, um ein konkretes Projekt von Anfang bis Ende zu realisieren.
Basics-Kurse: Spezialisierte Schulungen, in denen du spezifische Software-Tools Schritt für Schritt beherrschst.
Spezialisierungskurse: Lernwege mit verschiedenen Experten-Lehrern zu demselben Thema, perfekt um Spezialist zu werden, indem du von verschiedenen Ansätzen lernst.
Geführte Kurse: Praxiserfahrungen, ideal für den direkten Erwerb spezifischer Fähigkeiten.
Intensivkurse (Deep Dives): Neue kreative Prozesse basierend auf Tools der künstlichen Intelligenz in einem zugänglichen Format für ein tiefes und dynamisches Verständnis.
Wann beginnen und enden die Kurse?
Alle Kurse sind zu 100 % online verfügbar, das heißt, sobald ein Kurs veröffentlicht wurde, steht er dir zur Verfügung, wann immer du willst. Du bestimmst das Tempo, in dem du lernen willst. Du kannst jederzeit zu einem Teil zurückkehren, der dich besonders interessiert, oder überspringen, was du schon kennst. Genauso ist das Kursforum immer offen für neue Fragen, Kommentare, geteilte Projekte und mehr.
Was beinhalten die Kurse von Domestika?
Die Kurse sind in mehrere Einheiten unterteilt. Jede Einheit enthält Lektionen, informative Begleittexte, Aufgaben und Übungen, mit denen du dein Projekt Schritt für Schritt vollendest, inklusive ergänzender Materialien und Downloads. Außerdem hast du Zugang zu einem exklusiven Forum, in dem du dich mit der Lehrperson und anderen Lernenden austauschen kannst und deine Arbeit und dein Kursprojekt teilen kannst, sodass eine Gemeinschaft rund um den Kurs entsteht.
Hast du einen Kurs als Geschenk erhalten?
Du kannst den geschenkten Kurs aktivieren, indem du den Gutscheincode hier Einlöseseite eingibst.
Recomendado, buena forma de aprender
el curso me ayudo a poder ver las dimensiones de los espacios entre los productos, me encanto
Inspiracional y potente. 100 % recomendable!
me gusto, me sirvio pero no mucho.
me gustaria que fuera un poco mas rapido mas dinamico, a vees siento que solo leen algo
El curso me encanto , muy bien explicado todo lo único la parte del boceto no se ve muy claro ,pero en general le doy un 9