Projeto do curso
Una brujita mixóloga
de lauragisellelinaresrodriguez @lauragisellelinaresrodriguez
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Para empezar vamos a iniciar con lo que tenemos en nevera.
Campari spritz con el almibar de jengibre y naranja usado anteriormente
-1 1/2 campari
-1oz almibar jengibre
-3oz de espumante y gotas de naranja.
Piña colada nueva era
Hice un milkwash de crema de coco con el ron, usé jugo de piña, sirope simple y con lo que quedo de la crema la agregué a un sifón con damarera sirope y allí salió una espuma que al final le puse una piña para decorar y quedo increible,
-2oz ron en milkpunch
-1oz de zumo fresco de piña
-1oz sirope simple
Cacaohattan
-infusioné el whisky bourbon con cascarilla de cacao por 24 horas y luego agregue aperol, campari y vermut rosso, quedo muy deli.
2oz del whisky bourbon
1/2oz campari
1/2oz aperol
1oz vermut



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