Técnicas básicas de fotografia gastronômica
Um curso de Ernesto López (Alkimia) , Fotógrafo comercial

Conheça o processo para levar a cabo uma produção fotográfica de alimentos
Atingir o desejo de consumir um alimento é o principal objetivo da fotografia gastronômica e, neste curso, Ernesto López - fotógrafo comercial especializado em fotografia de alimentos - ensinará como tornar isso possível. De sua oficina criativa, Alkimia , fundada em 2001, Ernesto já trabalhou para marcas como a AAK, Cinépolis, Árvore de café ou Spyral. Ele também ensinou fotografia básica e avançada na Universidade Latina de América (Morelia, México), o que o torna o professor ideal para mostrar tudo o que você precisa para obter fotografias poderosas.
Neste curso, você aprenderá as técnicas básicas da fotografia gastronômica para começar neste mundo delicioso e iniciar o seu projeto profissional. Você verá tudo o que precisa em termos de equipamento, iluminação, desenvolvimento e retoque.
O que você aprenderá neste curso online?
17 aulas & 19 downloads
- 99% avaliações positivas (145)
- 3,558 alunos
- 17 aulas (2h 0m)
- 19 recursos adicionais (18 arquivos)
- Online e no seu ritmo
- Disponível no aplicativo
- Áudio: Espanhol
- Espanhol · Inglês · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês · Türkçe · Romanian · Indonesian
- Nível: Iniciante
- Acesso ilimitado para sempre
Qual é o projeto deste curso?
Você criará um espaço de trabalho que facilita seu processo criativo e produz uma fotografia publicitária para uma padaria.

Projetos de alunos do curso
Para quem é este curso online?
Para pessoas que querem conhecer as técnicas básicas da fotografia gastronômica.
Requisitos e materiais
Para fazer este curso, você deve ter conhecimentos básicos de fotografia digital, além do Adobe Photoshop e Lightroom.
Nos materiais, você precisará de uma câmera reflex, iluminação de estúdio (no mínimo dois flash ), um computador com o Adobe Photoshop e o Lightroom instalado e alguns utensílios de cozinha.

Avaliações

Ernesto López (Alkimia)
Um curso de Ernesto López (Alkimia)
Ernesto López Ruiz é um fotógrafo comercial especializado em fotografia gastronômica. Graduado em Design de Comunicação Gráfica pela Universidade Latina da América (Morelia, México) e professor, por excelência acadêmica, em Mestrado em Design Fotográfico pela Universidad Iberoamericana (León, México).
Em 2001, ele abriu sua oficina criativa "Alkimia" na cidade de Morelia (México), onde realiza projetos para várias marcas, entre as quais: AAK, Cinépolis, Coffee Tree, Spyral, entre outras. Também ensinou fotografia básica e avançada no nível de bacharel na Universidade Latina da América (Morelia, México) e no nível de mestrado nas universidades ibero-americanas León e De La Salle Bajío (León, México).
Sua especialidade é iluminação, gerenciamento de câmeras e pós-produção digital.
Conteúdo
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U1
1. Introdução
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Apresentação
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Influências
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U2
Pré-produção
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Introdução à produção fotográfica
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Resumo fotográfico
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U3
Equipamento
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Câmera e lentes
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Iluminação artificial: flash de estúdio
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Ângulos e modificadores de iluminação
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Cenários
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U4
Montagem e iluminação
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Nosso conjunto
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Medição de luz
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Qualidade de luz
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U5
Produção
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Tiro
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Mudança de estilo
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U6
Pós-produção
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Configurações do sistema
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Revelado
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Retoque
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Saída do arquivo
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PF
Projeto final
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Técnicas básicas de fotografia gastronômica
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O que esperar de um curso da Domestika
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Aprenda no seu ritmo
Aproveite para aprender desde casa, sem um horário fixo e no seu ritmo. É você quem define sua disponibilidade.
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Aprenda com os melhores profissionais
Aprenda métodos e técnicas fundamentais com os melhores profissionais do setor criativo.
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Conheça os maiores especialistas
Cada professor compartilha seus conhecimentos com entusiasmo e explicações claras, oferecendo uma perspectiva profissional em cada aula.
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Certificados
PlusSe você for um membro Plus, obtenha um certificado personalizado assinado pelo professor de cada curso que concluir. Compartilhe-o em seu portfólio, mídia social ou onde quiser.
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Sente-se na primeira fila
Com vídeos da melhor qualidade, você não perderá nenhum detalhe! Graças ao acesso ilimitado, você pode assistir às aulas todas as vezes que precisar para aperfeiçoar sua técnica.
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Compartilhe conhecimentos e ideias
Pergunte, peça opiniões e ofereça soluções. Compartilhe sua experiência de aprendizagem com outros alunos da comunidade tão criativos como você.
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Conecte-se a uma comunidade criativa global
Esta comunidade acolhe milhões de pessoas do mundo todo, curiosas e apaixonadas por descobrir e expressar sua criatividade.
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Assista a cursos produzidos de maneira profissional
A Domestika seleciona cuidadosamente seus professores e produz cada curso internamente para garantir uma experiência de aprendizagem online excelente.
Perguntas frequentes
O que são os cursos online da Domestika?
Os cursos da Domestika são aulas online que te permitem aprender novas habilidades e criar projetos incríveis. Todos os nossos cursos incluem a oportunidade de compartilhar seu trabalho com outros estudantes e/ou professores, criando uma comunidade ativa de aprendizagem. Oferecemos diferentes formatos:
Cursos Originais: Aulas completas que combinam vídeos, textos e materiais didáticos para realizar um projeto concreto do início ao fim.
Cursos Basics: Formações especializadas onde você domina ferramentas de software específicas passo a passo.
Cursos de Especialização: Caminhos de aprendizagem com vários professores especialistas sobre o mesmo tema, perfeito para se tornar especialista aprendendo com diferentes abordagens.
Cursos Guiados: Experiências práticas ideais para a aquisição direta de habilidades específicas.
Cursos Intensivos (Deep Dives): Novos processos criativos baseados em ferramentas de inteligência artificial em um formato acessível para uma compreensão aprofundada e dinâmica.
Quando começam e terminam os cursos?
Os cursos são 100% online, portanto, assim que são publicados, os cursos começam e terminam quando você quiser. Você determina o ritmo da aula. É possível voltar para ver o que lhe interessa, pular o que você já sabe, fazer perguntas, resolver dúvidas, compartilhar seus projetos e muito mais.
O que os cursos da Domestika incluem?
Os cursos são divididos em diferentes unidades, cada uma inclui aulas, textos explicativos, tarefas e práticas para completar seu projeto passo a passo, recursos e documentos complementares. Você também terá acesso a um fórum exclusivo no qual poderá interagir com todos os alunos do curso e o professor, bem como compartilhar seus trabalhos e o projeto que realizar, criando uma comunidade em torno do curso.
Você recebeu um curso de presente?
Você pode resgatar um curso que recebeu de presente acessando página de resgate e inserindo o código de presente.




Me sirvio en mi emprendimiento
Muy didáctico.
Fantástico! De básico apenas o título; muita informação importante, transmitida de maneira simples, prática e objetiva.
Curso excelente. Recomendo. É um bom curso para iniciantes, embora convém ter conhecimentos alguns sobre fotografia e flash para aproveitar ao máximo do curso.
Excelente curso para empezar en la fotografía gastronómica 100% recomendable, ahora si podre aplicar estos conocimientos en mi agencia de marketing