Técnicas de pintura em bolo: crie arte comestível

Um curso de Grace Pak | Duchess of Cameron , Cake designer

Cake designer. Nova Iorque, Estados Unidos.
Ingressou em Março de 2022
100% avaliações positivas (80)
3,377 alunos
Áudio: Inglês, Espanhol
Inglês · Espanhol · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês · Türkçe
Técnicas de pintura em bolo: crie arte comestível

Faça o design e pinte bolos com cobertura de fondant explorando técnicas e exercícios de composição, pintura e coloração para criar arte comestível

A criatividade é algo que podemos expressar de infinitas formas e tamanhos. Grace Pak, que usa bolos como telas e cria verdadeiras obras de arte em seu estúdio de cake design em Nova York, sabe muito bem disso. Seus bolos apareceram em publicações como Vanity Fair, e ela colaborou com marcas como Louis Vuitton, Tiffany & Co, and Jean Paul Gaultier.

Neste curso online, Grace ensinará seu processo para projetar e pintar sofisticados bolos cobertos de fondant. Você aprenderá sobre composição, cor e textura para pintar obras comestíveis elegantes partindo do zero. Crie arte comestível!

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O que você aprenderá neste curso online?

20 aulas & 28 downloads

  • 100% avaliações positivas (80)
  • 3,377 alunos
  • 20 aulas (3h 34m)
  • 28 recursos adicionais (14 arquivos)
  • Online e no seu ritmo
  • Disponível no aplicativo
  • Áudio: Inglês, Espanhol
  • Inglês · Espanhol · Português · Alemão · Francês · Italiano · Polonês · Holandês · Türkçe
  • Nível: Iniciante
  • Acesso ilimitado para sempre

Qual é o projeto deste curso?

Você vai empilhar, cobrir e decorar um bolo fake de três camadas usando técnicas criativas de pintura para confeitaria.

Projetos de alunos do curso

Para quem é este curso online?

Este curso é para qualquer pessoa com interesse em usar um bolo como uma tela, desde confeiteiros amadores até profissionais experientes.

Requisitos e materiais

A experiência anterior em confeitaria, decoração de bolos e pintura é útil, mas não essencial.

Quanto aos materiais, você precisará de fondant, corante alimentar, amido de milho, pincéis, pinos e outros materiais especificados pela sua professora ao longo do curso.


Avaliações

3,377 Alunos
80 Avaliações
100% Avaliações positivas

Grace Pak | Duchess of Cameron

Grace Pak | Duchess of Cameron
Um curso de Grace Pak | Duchess of Cameron

Professor Plus
Cake designer

Grace Pak é uma artista de bolos e fundadora da Duchess of Cameron, um estúdio de bolos de alta qualidade em Nova York. Ela estudou Belas Artes na Universidade de Nova York e depois fez mestrado em neurociência na Universidade de Columbia para entender melhor a mente do artista. Depois de trabalhar com comércio eletrônico por nove anos e sofrer uma perda pessoal, ela decidiu reavaliar sua carreira e se inscreveu na escola de culinária, graduando-se com um Grand Diplôme com Distinção do International Culinary Center em Nova York.

Desde então, Grace apareceu em vários programas de Food Network, incluindo Candy Land e Buddy vs. Duff, e trabalhou com clientes de alto nível, incluindo Louis Vuitton, Tiffany's, STARZ Network, Four Seasons Hong Kong e Martha Stewart. Seus bolos apareceram em publicações como Vanity Fair e House and Garden, e ela ganhou prêmios, incluindo New York Wedding Awards Manhattan Cake Designer of the Year.


Conteúdo

  • U1

    Introdução

    • Apresentação
    • Influências
  • U2

    Técnicas e exercícios

    • Preparação de Materiais e Espaço de Trabalho
    • Técnicas básicas: navegando em cores
    • Técnicas básicas: trabalhando com fondant 1
    • Técnicas Básicas: Trabalhando com Fondant 2
    • Técnicas básicas: trabalhando com fondant 3
    • Exercícios de pintura
  • U3

    Criação e esboço de Ideias

    • Inspiração e esboços em miniatura
    • Composição e layout
    • Esboço final
  • U4

    Do papel ao bolo

    • Padrões de escala e repetitivos: o nível inferior 1
    • Padrões de escala e repetitivos: o nível inferior 2
    • Pintura com fundo escuro: a primeira opção
    • Pintar com fundo escuro: uma segunda opção
    • Pintura em um fundo claro 1
    • Pintando em um fundo claro 2
  • U5

    Trazendo seu bolo para o centro das atenções

    • Planejamento e tempo
    • Armazenamento, embalagem e entrega
    • Documentando seu trabalho e compartilhando-o nas mídias sociais
  • PF

    Projeto final

    • Técnicas de pintura em bolo: crie arte comestível

O que esperar de um curso da Domestika

  • Aprenda no seu ritmo

    Aproveite para aprender desde casa, sem um horário fixo e no seu ritmo. É você quem define sua disponibilidade.

  • Aprenda com os melhores profissionais

    Aprenda métodos e técnicas fundamentais com os melhores profissionais do setor criativo.

  • Conheça os maiores especialistas

    Cada professor compartilha seus conhecimentos com entusiasmo e explicações claras, oferecendo uma perspectiva profissional em cada aula.

  • Certificados
    Plus

    Se você for um membro Plus, obtenha um certificado personalizado assinado pelo professor de cada curso que concluir. Compartilhe-o em seu portfólio, mídia social ou onde quiser.

  • Sente-se na primeira fila

    Com vídeos da melhor qualidade, você não perderá nenhum detalhe! Graças ao acesso ilimitado, você pode assistir às aulas todas as vezes que precisar para aperfeiçoar sua técnica.

  • Compartilhe conhecimentos e ideias

    Pergunte, peça opiniões e ofereça soluções. Compartilhe sua experiência de aprendizagem com outros alunos da comunidade tão criativos como você.

  • Conecte-se a uma comunidade criativa global

    Esta comunidade acolhe milhões de pessoas do mundo todo, curiosas e apaixonadas por descobrir e expressar sua criatividade.

  • Assista a cursos produzidos de maneira profissional

    A Domestika seleciona cuidadosamente seus professores e produz cada curso internamente para garantir uma experiência de aprendizagem online excelente.


Perguntas frequentes

Os cursos da Domestika são aulas online que te permitem aprender novas habilidades e criar projetos incríveis. Todos os nossos cursos incluem a oportunidade de compartilhar seu trabalho com outros estudantes e/ou professores, criando uma comunidade ativa de aprendizagem. Oferecemos diferentes formatos:
Cursos Originais: Aulas completas que combinam vídeos, textos e materiais didáticos para realizar um projeto concreto do início ao fim.
Cursos Basics: Formações especializadas onde você domina ferramentas de software específicas passo a passo.
Cursos de Especialização: Caminhos de aprendizagem com vários professores especialistas sobre o mesmo tema, perfeito para se tornar especialista aprendendo com diferentes abordagens.
Cursos Guiados: Experiências práticas ideais para a aquisição direta de habilidades específicas.
Cursos Intensivos (Deep Dives): Novos processos criativos baseados em ferramentas de inteligência artificial em um formato acessível para uma compreensão aprofundada e dinâmica.

Os cursos são 100% online, portanto, assim que são publicados, os cursos começam e terminam quando você quiser. Você determina o ritmo da aula. É possível voltar para ver o que lhe interessa, pular o que você já sabe, fazer perguntas, resolver dúvidas, compartilhar seus projetos e muito mais.

Os cursos são divididos em diferentes unidades, cada uma inclui aulas, textos explicativos, tarefas e práticas para completar seu projeto passo a passo, recursos e documentos complementares. Você também terá acesso a um fórum exclusivo no qual poderá interagir com todos os alunos do curso e o professor, bem como compartilhar seus trabalhos e o projeto que realizar, criando uma comunidade em torno do curso.

Você pode resgatar um curso que recebeu de presente acessando página de resgate e inserindo o código de presente.

Se você é um membro Plus, você receberá seu certificado personalizado imediatamente após concluir qualquer curso que tenha comprado. Todos os seus certificados estarão disponíveis na seção Certificados do seu perfil. Você poderá descarregar os certificados em PDF e compartilhar o link online. Saber mais sobre os certificados.

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Técnicas de pintura em bolo: crie arte comestível. Curso de Craft, e Cozinha por Grace Pak | Duchess of Cameron

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  • 3,377 alunos